Produktkennzeichnung:
- Die Prager Spezialität verleiht Gerichten eine würzige Note und wird traditionell mit Sauerkraut, Kartoffeln, Salat,
Zwiebeln oder geriebenem Meerrettich gereicht oder zu Wurstsalat verarbeitet. Prager Rostbratwürste sind unkompliziert in
der Zubereitung und schmecken gegrillt, gekocht, gebraten oder sogar kalt.
- Die heißgeräucherte Herstellungsart verleiht der schwarzen Rostbratwurst nicht nur ihr dunkles Äußeres,
sondern auch einen knackig-saftigen Biss und einen pikanten, angenehm rauchigen Geschmack.
- Mit Prager Schwarze Bratwurst in der Großpackung sind Sie optimal auf jegliche kulinarische Eventualität vorbereitet –
sei es ein Besuch der Großfamilie, ein wichtiges Firmenevent oder ein spontanes Grillfest im Freundeskreis.
Im Kühlschrank können Sie die ungeöffnete Wurstgroßpackung für mindestens 28 Tage lagern und im Tiefkühlfach sogar bis zu 270 Tage.
- Großpackungen rentieren sich nicht nur für Feiern und Großkunden, sondern auch für kostenbewusste Privathaushalte.
Sparen Sie beim Kauf von Lebensmittel Sonderposten wie Wurstwaren, Konserven, Nudeln, Mehl, Süßigkeiten, Nüssen, Schokolade oder Lutschern.
Wissenswertes:
Mit Prager Schwarzen Bratwürsten in der Großpackung kennt der Genuss keine Grenzen: Die Prager Spezialität wird aus
einer hochwertigen Schweine-Rindfleisch-Mischung hergestellt. Diese besteht zu 75 % aus Schweine- und zu 23 % aus Rindfleisch.
Das Fleisch wird zunächst zerkleinert und mit einer würzigen Kombination aus Knoblauch und erlesenen Gewürzen verfeinert.
Das gewürzte Fleisch wird anschließend in Schweinedärme abgefüllt und heißgeräuchert.
Die heißgeräucherte Herstellung unterscheidet die Prager Schwarzwurst von vielen herkömmlichen
Bratwürsten und verleiht ihr das gewisse Etwas: Beim Räuchern erlangt die schwarze Bratwurst nicht nur ihren außergewöhnlichen Look,
sondern auch ihre würzige Räuchernote und einen knackigen Biss.
Auf dem Grill gelingt die Rostbratwurst aus der tschechischen Hauptstadt besonders saftig.
Bei einer Temperatur von etwa 200 °C und geschlossenem Deckel ist die Prager Schwarze Bratwurst innerhalb von ca. 10 bis 15 Minuten
knackig und verzehrfertig. Mit Brot, Kartoffeln, Sauerkraut, Salat, Zwiebeln oder geriebenem Meerrettich gereicht und fertig! Ideal,
um unkompliziert große Gesellschaften sattzukriegen wie beispielsweise auf Firmenevents, bei Geburtstags- oder
Familienfeiern oder wenn sich spontaner Nachbarschaftsbesuch ankündigt und der eigene Garten auf einmal zum Barbecue-Mittelpunkt wird.
Lebensmittel Sonderposten wie Wurstwaren, Nudeln, Mehl, Süßigkeiten, Nüsse, Schokolade oder Lutscher in Form von Großpackungen
oder Konserven bieten sich nicht nur für Großverbraucher, sondern auch für den preisbewussten Wocheneinkäufer an.
Sie benötigen keine Großmenge an Prager Schwarzwürsten, wollen aber trotzdem sparen? Kein Problem,
gekühlt halten die Prager Schwarzen Bratwürste im ungeöffneten Zustand bis zu 28 Tage und gefroren sogar bis zu 270.
Im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe aufbewahren – nach dem Öffnen innerhalb von 72 Stunden verbrauchen.
Schwarzwurst-Grillen-Party-Rezepte:
Pikanter Partysalat mit Schwarzer Bratwurst
Zutaten ( für 12 Personen ):
- 1500 g Prager Schwarze Bratwurst
- 2 l Gemüsebrühe
- 75 ml Weißweinessig
- 4 weiße Zwiebeln
- 15 Gewürzgurken
- 125 ml Speiseöl
- 2 Chilischoten
- Gewürze zum Verfeinern
Zubereitung:
- Prager Schwarze Bratwürste hinreichend auf dem Grill anbraten, auskühlen lassen und anschließend in dünne Scheiben schneiden.
- Gewürzgurken, Zwiebeln sowie Chilischoten kleinschneiden bzw. hacken.
- Gemüsebrühe mit Weißweinessig und Speiseöl vermengen, alles Restliche hinzugeben, nach Bedarf würzen und für ca. eine Stunde kaltstellen.
- Abschmecken, mit Brot oder Kartoffeln servieren
- Guten Appetit!
Partyspieße Prager-Bratwurst-Kartoffel-Mix"
Zutaten ( für 4 Personen ):
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1500 g Schwarze Prager Bratwurst
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1500 g Kartoffeln
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4 Zwiebeln
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5 Paprika (rot, gelb oder grün)
-
ca. 25 Grillspieße
-
50 ml hitzebeständiges Pflanzenöl
-
Pfeffer, Koriander, Kümmel
Zubereitung:
-
Pflanzenöl in eine Schüssel geben und Pfeffer, Koriander sowie Kümmel hinzugeben.
-
Paprika waschen, Kartoffeln und Zwiebeln schälen – alles in mundgerechte Würfel bzw. Scheiben schneiden.
Schwarze Prager Bratwurst zu Scheiben verarbeiten.
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Grillspieße abwechselnd mit Wurst und Gemüse bestücken. Fertige Spieße mit Pflanzenöl bestreichen.
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Spieße bei einer Temperatur von 200 °C und bei geschlossenem Deckel für ca. 10 bis 15 Minuten grillen und warm servieren
FAQ / Häufig gestellte Fragen:
-
Was sind Lebensmittel Sonderposten?
- Zu Sonderposten gehören all die Lebensmittel, die zu günstigen Sonderkonditionen angeboten werden.
Sparangebote bei Konserven, Wurstwaren, Nudeln, Mehl, Nüssen und Süßigkeiten kommen durch unterschiedliche Ursachen,
wie verkürzte Haltbarkeitsdaten, Lagerknappheit oder Überproduktion, zustande.
-
Welche Bratwurst ist die beste?
- Welche Bratwurst die beste ist, hängt von den persönlichen Vorlieben, der fachkundigen Herstellung,
der Verwendung und der Zubereitungsart ab. Die schwarze Prager Bratwurst ist die richtige Wahl für Sie,
wenn Sie pikante Würze und ein delikates Raucharoma zu schätzen wissen.
Nährwertangaben:
| Portionsgröße |
100 Gramm |
| Energie (kJ) |
1460 kJ |
| Energie (kcal) |
354 kcal |
| Fett |
30 Gramm |
| davon: |
| - Gesättigte Fettsäuren |
13 Gramm |
| Kohlenhydrate |
0,4 Gramm |
| davon: |
| - Zucker |
0,4 Gramm |
| Eiweiß |
12 Gramm |
| Salz |
2,5 Gramm |
Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch 75 %, Rindfleisch 23 %, Trinkwasser, Salz, Konservierungsstoff: E250, Knoblauch, Gewürze, Stabilisator E451,
Geschmacksverstärker E621, Zucker, Antioxidationsmittel E316, Farbstoffe E150D, Gewürzextrakt, Schweinedarm.
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