VITAVEGGY Kaffeebohnen - Espresso Blend ADANTE COMODO 1KG 75% Arabica 25% Robusta

VITAVEGGY Kaffeebohnen - Espresso Blend ADANTE COMODO 1KG 75% Arabica 25% Robusta

Artikelnummer: FU0664
Kategorie: Kaffeebohnen
Hersteller: S.Mile GmbH

Elegante und ausgewogene Kaffeebohnenmischung mit vielschichtigen Aromen nach dunkler Schokolade, Kastanie, Haselnuss und Brotkruste.
75 % Arabica-Bohnen aus Südamerika (Sul de Minas) und Zentralamerika (Costa-Rica), 25 % Robusta-Bohnen aus Südasien (Indien).
Die Bohnen wurden in Deutschland geröstet und verpackt.

Auswahl Steuerzone / Lieferland

19,99 €

19,99 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. (Lieferung frei Haus)

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage (Ausland)

Packung

Beschreibung

Produktkennzeichnung:

Genussvoller Koffein-Kick: Hinter diesem Espresso Blend verbirgt sich eine sorgfältig
zusammengestellte Mischung unterschiedlicher Kaffeebohnen mit vollem, ausbalancierten Aromaprofil.
Dies garantiert eine gleichbleibende geschmackliche Qualität.
Für den privaten Gebrauch oder für die Gastronomie (Cafés, Bars, Pubs, Eisdielen).
Dieser Blend eignet sich für die Zubereitung von Espresso, Caffè Latte,
Cappuccino und vielen weiteren Kaffeespezialitäten – für Siebträgermaschinen, Vollautomaten und Espressokocher.
Dunkel geröstete Bohnen haben stark ausgeprägte Röstaromen.
Durch die schonende Langzeitröstung in der Trommel werden die natürlichen Aromen der Bohnen hervorgehoben und die Säure gemildert,
während der Kaffee mehr Körper erhält.
Damit Sie lange Freude haben, bieten wir von Food United den Röstkaffee in der 1 KG Packung an.
Unser VITAVEGGY Kaffee-Sortiment umfasst verschiedene Kaffee-Mischungen wie ADAGIO AMOROSO 100 % Arabica,
PRESTO FURIOSA 100 % Robusta, MODERATO GIUSTO 50 % Arabica und 50 % Robusta, ALLEGRO MARCATO 25 % Arabica und 75 % Robusta.

Wissenswertes:

Dieser exklusive Arabica Blend vereint Hochland-Bohnen aus Südamerika und
Costa Rica mit erstklassigen Robusta-Bohnen aus Indien zu einem harmonischen und vollkommenen Kaffeemischung.
Das Ergebnis ist ein charakteristischer Kaffee, der mit seinem langanhaltenden Schokoladenaroma und feinen Noten von Kastanie,
Haselnuss und Brotkruste verführt und im Abgang ein unvergessliches Geschmackserlebnis hinterlässt.

Dank unserer speziellen Röstung entfalten sich die Aromen dieser erlesenen Kaffeebohnen in ihrer ganzen Fülle.
Ob als Espresso, Cappuccino oder Filterkaffee zubereitet,
der Vitaveggy Adante Comodo Kaffeebohnen Blend bietet Ihnen stets einen Genussmoment der Extraklasse.

Geschmack:

Der Vitaveggy Adante Comodo Kaffeebohnen Blend, bestehend zu 75 % aus Arabica und zu 25 % aus Robusta,
bietet ein Kaffeeerlebnis von hoher Qualität und Vielseitigkeit.
Die Mischung dieser beiden Kaffeesorten erzeugt eine reichhaltige und ausgewogene Aromenpalette,
die sowohl Liebhaber/innen von milden als auch kräftigen Kaffees anspricht.

Durch den hohen Anteil an Arabica-Bohnen präsentiert sich dieser ausbalancierte Blend mit einem delikaten und komplexen Aroma.
Die Arabica-Bohnen verleihen dem Kaffee eine angenehme Fruchtigkeit und eine subtile Säure, die den Kaffee lebendig und ausgewogen machen.

Die Robusta-Bohnen tragen zu einem kräftigen und vollmundigen Körper bei, der dem Kaffee eine bemerkenswerte Tiefe gibt.
Sie sorgen für eine reiche Textur und eine anhaltende Präsenz im Mund.
Sie bescheren dem Blend eine angenehme Bitterkeit, welche die fruchtigen und floralen Noten der Arabica-Bohnen stimmig abrundet.

Insgesamt lässt sich der Geschmack dieses Kaffeeblends als ausgewogen, komplex und vielschichtig beschreiben.

WAS IST EIN BLEND

Ein Kaffeeblend ist eine sorgfältige Zusammenstellung verschiedener Kaffeesorten, die darauf abzielt,
ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erzeugen. Diese Mischungen bestehen oft aus Bohnen unterschiedlicher Herkunft,
Röstgrade und Sorten, um die gewünschten Aromen, Säuren und Körper zu erreichen.
Häufig entwickeln Röstereien Kaffeeblends, um eine gleichbleibende Qualität sicherzustellen und den individuellen Vorlieben ihrer Kunden gerecht zu werden.
Insbesondere bei der Komposition von Espresso-Blends werden Arabica-Bohnen mit Robusta-Bohnen gemischt,
um das angenehme Aroma der Arabica-Bohnen mit der reichhaltigen Crema der Robusta-Bohnen zu kombinieren.
Die Bohnen können entweder vor oder nach dem Rösten gemischt werden.
Je nach Vorgehensweise werden unterschiedliche Geschmacksergebnisse erzielt.

ANBAU

Der Anbau und die Ernte auf den oft entlegenen Hochlandplantagen erfolgen überwiegend in Handarbeit,
was schonend und sehr aufwendig ist und wesentlich zur Qualität der Kaffeekirschen beiträgt.
Die Beteiligung von Kooperativen und die Einhaltung von Fairtrade-Abkommen sind hierbei von großer Bedeutung.

Nach dem Trocknen werden die Hüllen entfernt, die Bohnen für die Röstung vorbereitet und anschließend verschifft.
Die Rückstände der Verarbeitung, wie Schalen und Fruchtfleisch, finden später in der Landwirtschaft Verwendung als Dünger.

Die geografischen Gegebenheiten machen Costa Rica zu einem idealen Anbauland für Kaffee. Dank der starken Temperaturunterschiede,
den Schwemmlandebenen entlang der Küste, den Vulkanen und bergigen Gebieten im Landesinneren herrscht hier ein äußerst vielfältiges Klima.
Hierdurch entwickeln die Kaffeebohnen, eine breite Palette unterschiedlicher Aromen.
Ein weiterer Faktor ist die außergewöhnlich fruchtbare Erde Costa Ricas, die durch die Vulkanasche einen optimalen Säuregehalt aufweist.
Die hohe Konzentration organischer Substanzen trägt ebenfalls dazu bei, dass die Kaffeepflanzen hier exzellente Wachstumsbedingungen vorfinden.

Südamerika hat eine lange Tradition als weltweit führender Kaffeeproduzent und wird für seine erstklassigen Arabica-Bohnen geschätzt.
Seit über einem Jahrhundert pflegt unser Lieferant eine enge Partnerschaft mit den Kaffeebauern vor Ort,
die auf der Grundlage von Transparenz und Fairness beruht.

Für die Robusta-Bohnen beziehen wir die Rohstoffe aus der Region Kerala im südwestlichen Indien.
Kerala, auch bekannt als die Malabarküste oder Pfefferküste, ist berühmt für den Monsooned Malabar-Kaffee,
der von den reichen Regenfällen der Region profitiert.
Der ökologische Anbau von Kaffee in Kerala ist äußerst erfolgreich und gilt als einer der besten der Welt.

Costa Rica – Tarrazu SHB, Anbaugebiet auf 1.350 Metern Höhe (Arabica)
Brasilien – Sul de Minas, Anbaugebiet auf 1.180 Metern Höhe (Arabica)
Indien – Kerala, Anbaugebiet auf 890 Metern Höhe (Robusta

RÖSTUNG

Die Röstung ist der letzte Schritt bei der Verarbeitung von Kaffeebohnen.
Dunkle Kaffeebohnen entstehen durch eine längere Röstung.
Sie bieten eine höhere geschmackliche Intensität sowie eine süßliche Note, ideal für Espresso-Kreationen.
Helle Röstungen hingegen sind fruchtiger und milder im Geschmack.

Vitaveggy Adante Comodo Kaffeebohnen durchlaufen einen sorgfältigen Röstprozess im traditionellen Trommelröster,
der zwischen 16 und 18 Minuten dauert (dunkle Röstung).
Die Röstung erfolgt behutsam mit einer langsamen Röstkurve,
wobei die Temperatur allmählich auf 215 °C ansteigt und dabei eine Erhöhung von 6 bis 8 °C pro Minute beibehält.
Wir verzichten dabei vollständig auf den Einsatz von Zusatzstoffen, um die Reinheit und Natürlichkeit des Kaffees zu bewahren.
Für die Zubereitung von Espresso mit dicker Crema sind dunkel geröstete Kaffeebohnen ideal geeignet.

VERWENDUNG

Der Vitaveggy Adante ComodoKaffeebohnen Blend kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: Siebträgermaschine, Mokkakanne oder Vollautomat.
Egal, ob pur oder mit Milch als Cappuccino oder Latte Macchiato zubereitet –
dieser Hochland-Blend ist rund und ausgewogen und weckt die Vorfreude auf die nächste Tasse.

Dank des hohen Anteils an Robusta-Bohnen (25 %) bietet die Vitaveggy Kaffeebohnenmischung,
bei optimaler Zubereitung, eine luftige, haselnussbraune und stabile Crema.

Ein Kaffeeblend kann vielseitig genutzt werden und eignet sich für verschiedene Getränke und Speisen. Sei es als Espresso, Filterkaffee,
Cold Brew, Kaffee-Cocktail oder Kaffee-Shake – die vielseitigen Aromen des Kaffeeblends verleihen allen Getränken eine intensive Kaffeenote.
Auch in Speisen verarbeitet, wie in Tiramisu, Eis, Vinaigretten und Cremes, macht sich unser Blend hervorragend.

Brühtemperatur: 92 - 94 °C
Double Shot: In: 16 g, Out: 40 g
Auslaufzeit: 25 Sekunden
Röstdatum: > 2 Wochen

Wir von Vitaveggy statten unsere Verpackungen mit speziellen Aromaventilen aus,
die es dem Kaffee ermöglichen, sein volles Aroma bis zum genussvollen Kaffeemoment zu Hause,
im Café, Restaurant oder in Eisdielen und Clubs zu bewahren.

Viel Freude beim Genussmoment mit unserem köstlichen Arabica Blend!

Kaffeebohnen Mischung Arabica Robusta Rezepte:

French Press Cappuccino

Zutaten: ( für 4 Personen ):

5 Esslöffel Kaffeebohnen
2 Tassen Wasser
2 TL Vanilleextrakt
1 Tasse Milch

Zubereitung:

Wasser zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und 1 Minute stehen lassen.
Währenddessen Kaffeebohnen mahlen und in die French Press geben.
Wasser hinzufügen und mit Deckel für 4 Minuten ruhen lassen.
Milch erhitzen und mit einem Milchaufschäumer aufschäumen.
Den Stempel der French Press herunterdrücken und den Kaffee auf 4 Tassen verteilen.
Mit der aufgeschäumten Milch auffüllen und sofort servieren.

Cold-Brew-Kaffee

Zutaten: ( für 2 Personen ):

100 g Kaffeebohnen
500 ml Wasser

Zubereitung:

Vitaveggy Kaffeebohnen mit einer Kaffeemühle mahlen.
Die frisch gemahlenen Bohnen in eine French Press oder in ein Behältnis geben und mit kaltem Wasser aufgießen.
Für mindestens 8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Entweder den Stempel der French Press herunterdrücken oder mithilfe eines Kaffeefilters die Flüssigkeit abgießen.
Auf Eis und nach Belieben gesüßt, pur, mit Milch oder einer Kugel Eis servieren, zurücklehnen und genießen!

Kürbis-Kaffee-Suppe

Zutaten: ( für 4 Personen ):

1 Hokkaidokürbis
1 Zwiebel
3 Karotten
30 g Butter
100 ml Wasser
40 g gemahlene Kaffeebohnen
1 L Gemüsebrühe
100 ml Sahne
10 ml Kürbiskernöl

Zubereitung:

Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Butter andünsten. In der Zwischenzeit die Karotten hacken.
Zusammen mit den gemahlenen Kaffeebohnen in die Pfanne geben und für 3 Minuten anschwitzen lassen.
Kürbis klein schneiden, in der Gemüsebrühe kochen und pürieren. Karottenmischung passieren und zu der Kürbissuppe in den Topf geben.
Kurz aufkochen lassen und mit Sahne verfeinern.
Vor dem Servieren mit Kürbiskernöl, etwas Kaffeepulver und Kürbiskernen garnieren.
Guten Appetit!

Espresso Martini

Zutaten: ( für 1 Personen ):

4 cl Wodka
4 cl Kaffeelikör
4 cl Espresso

Zubereitung:

Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
Alle Zutaten in einen Shaker auf Eis geben. Gut durchschütteln und anschließend in ein kaltes Martini-Glas abseihen.
Fertig ist ein einfacher Kaffee-Cocktail. Prosit!

FAQ / Häufig gestellte Fragen:

Was ist ein Kaffee Blend?
- Ein Kaffeeblend ist eine Mischung aus verschiedenen Kaffeesorten, die sorgfältig kombiniert werden, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erzielen.
  Diese Mischungen können aus Bohnen verschiedener Herkunft, Röstgrade und Sorten bestehen und werden je nach gewünschten Aromen,
  Säuren und Körper im Endprodukt angepasst. Kaffeeblends werden oft von Röstereien entwickelt,
  um Aroma und Qualität zu gewährleisten und den individuellen Geschmacksvorlieben ihrer Kunden/innen gerecht zu werden.
  Insbesondere bei der Zusammenstellung von Espresso-Blends werden häufig Arabica-Bohnen mit Robusta-Bohnen gemischt.
  Auf diese Weise wird das angenehme Aroma der Arabica-Bohne mit der reichen Crema der Robusta-Bohne vereint.
  Die Bohnen können entweder vor oder nach dem Rösten gemischt werden.
  Wenn sie vor dem Rösten kombiniert werden, ergibt sich ein Kaffee mit mehr Tiefe.
  Die Mischung nach dem Rösten hingegen hat direktere Auswirkungen auf den Geschmack.
Was ist Arabica blend?
- Ein Arabica Blend ist eine Kaffeezusammensetzung, in der hauptsächlich Arabica-Bohnen verwendet werden.
  Arabica-Kaffeebohnen sind bekannt für ihre feinen Aromen, vielfältigen Geschmacksprofile und angenehme Säure.
  Ein Arabica Blend kann aus verschiedenen Arabica-Sorten zusammengestellt sein, die je nach Herkunft, Anbau und Röstverfahren unterschiedliche Geschmacksnuancen bieten.
  Diese Blends sind oft bei Kaffeeliebhaber/innen gefragt, die einen milderen und ausgewogeneren Geschmack bevorzugen.
Kann man Kaffeebohnen zusammenmischen?
- Ja, Kaffeebohnen können als Mischung angeboten werden, so wie unsere Vitaveggy Mischungen: ADAGIO AMOROSO 100 % Arabica,
  PRESTO FURIOSA 100 % Robusta, MODERATO GIUSTO 50 % Arabica und 50 % Robusta, ALLEGRO MARCATO 25 % Arabica und 75 % Robusta.
  Eine der herausragenden Eigenschaften einer Kaffeemischung, auch bekannt als Blend,
  besteht darin, dass sie natürliche Schwankungen der Kaffeebohnen ausgleichen kann.
  Dadurch entsteht ein Kaffee, der stets einen ausgewogenen Geschmack bietet,
  unabhängig von den jahreszeitlichen oder regionalen Unterschieden der einzelnen Kaffeechargen.
Was ist der Unterschied zwischen Arabica und Robusta?
- Arabica und Robusta sind zwei verschiedene Arten von Kaffeebohnen mit jeweils eigenen Merkmalen und Eigenschaften.
  Arabica-Bohnen zeichnen sich durch ein vielfältiges Aromaprofil mit Nuancen von Fruchtigkeit, Blumigkeit und Süße aus.
  Sie haben tendenziell einen sanften, milden Geschmack mit einer angenehmen Säure.
  Im Gegensatz dazu sind Robusta-Bohnen kräftiger und bitterer im Geschmack, oft mit erdigen,
  würzigen, holzigen, nussigen Noten und weniger komplexen Aromen.
  Arabica-Bohnen enthalten weniger Koffein im Vergleich zu Robusta-Bohnen.
  Arabica-Pflanzen bevorzugen höhere Lagen und kühlere Temperaturen,
  während Robusta-Pflanzen widerstandsfähiger gegenüber Krankheiten sind und auch in niedrigen Höhenlagen und wärmeren Klimazonen gedeihen.
  Optisch sind Arabica-Bohnen größer und länglicher als Robusta-Bohnen, die kleiner und rundlicher sind.
  Aufgrund ihrer anspruchsvolleren Anbau- und Erntebedingungen ist der Preis von Arabica-Bohnen in der Regel etwas höher.
Was ist bekömmlicher Arabica oder Robusta?
- Die Arabica-Bohne enthält etwa 1,1 bis 1,7 % Koffein, während die Robusta-Bohne einen höheren Koffeingehalt von 2 bis 4,5 % aufweist.
  Robusta enthält einen höheren Anteil an Chlorogensäuren, der um etwa 30 Prozent höher ist als bei Arabica.
  Diese Säuren können harntreibend sein und bei Menschen mit empfindlichem Magen Verdauungsstörungen und Magenschmerzen verursachen.
  Für diejenigen, die einen Kaffee bevorzugen, der magen- und herzschonender ist,
  ist der Kauf von Arabica-Kaffee, sei es online oder im Einzelhandel, empfehlenswert.
Wo kann man geröstete Kaffeebohnen kaufen?
- Vitaveggy Kaffeebohnen, sortenrein oder als Blend, können Sie bequem online auf Food-United.de bestellen.
  Wir führen noch weitere Produkte, die sich hervorragend mit Kaffee kombinieren lassen wie Vitaveggy Fruchtpüree,
  Trockenfrüchte und Fabbri Sirup für Getränke und Speisen.

Nährwertangaben:

davon:
Portionsgröße	100 Gramm
Energie (kJ)	kJ
Energie (kcal)	kcal
Fett	Gramm
- Gesättigte Fettsäuren	Gramm
Kohlenhydrate	Gramm
davon:
- Zucker	Gramm
Eiweiß	Gramm
Salz	Gramm

Inhaltsstoffe:

75% Arabica Kaffeebohnen und 25% Robusta Kaffeebohnen

Inhalt:	1.000,00 g

VITAVEGGY Kaffeebohnen - Espresso Blend ADANTE COMODO 1KG 75% Arabica 25% Robusta

Bitte beantworten Sie die Frage