Erdbeeren sind überall auf der Welt beliebt. Ursprünglich aus Europa stammend, werden die zarten roten Früchte weltweit großflächig in Zonen mit gemäßigtem Klima angebaut.
Ab Mai blühen die Erdbeerpflanzen. Aus der Blüte entwickelt sich eine weißlich-grüne Beere. Botanisch genau betrachtet ist nicht die Erdbeere die Frucht, sondern die auf der Beere sitzende kleinen Nüsschen. Sind die Erdbeeren leuchtend rot, werden sie geerntet. Nach der Ernte sind nur wenige Tage Zeit, die Beeren zu genießen.
Gefriergetrocknete Erdbeeren sind genau so gesund wie frische Erdbeeren und schmecken sehr aromatisch. Die Nährstoffe und Vitamine in der Frucht bleiben bei dem Gefriertrocknungsprozess erhalten. Sie sehen nicht nur dekorativ aus, sondern schmecken auch noch lecker und Intensiv. Veredeln Sie Ihre Müslis, Joghurts oder Smoothies mit den Food-United gefriergetrockneten Erdbeeren. Auch zum Backen z.B. in Torten oder Cupcakes sind sie ein wahrer Genuss. Ihrer Kreativität sind bei der Verwendung keine Grenzen gesetzt. Und das auch noch ohne den Verlust der für den Körper wichtigen Nährstoffe und Vitamine.
Für einen selbstgemachten, natürlichen Früchtetee können Sie die Erdbeeren mit heißem Wasser aufgießen. Besonders angenehm weich und mild wird der Tee, wenn Sie etwas ungezuckerten Popcorn vor dem Aufgießen hinzugeben.
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