VITAVEGGY MARACUJA Passions-Frucht-Püree 24x 1kg Granadilla-Passion-Fruit-Puree

VITAVEGGY MARACUJA Passions-Frucht-Püree 24x 1kg Granadilla-Passion-Fruit-Puree

Artikelnummer: FU0562-24
Kategorie: Getränke & Flüssiges
Hersteller: S.Mile GmbH

Frucht-Püree Maracuja Passionsfrucht schmeckt solo oder in Kombination mit anderen Fruchtpürees hervorragend
(Indische Mango oder Haskap-Beeren). Es duftet köstlich und hat intensive Fruchtaromen.

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16,00 € pro 1 kg

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Beschreibung

Produktkennzeichnung:

Ohne Gluten und frei von GVO (genetisch veränderter Organismus). Das vegane Passionsfruchtpüree enthält einen hohen Vitamin-C Anteil,
der sich positiv auf unsere Gesundheit (Stärkung des Immunsystems) auswirken kann.
Weitere wertvolle Inhaltsstoffe der Frucht: Vitamin A, Kalium und Natrium.
Eines der Fruchtpürees mit den besten Bewertungen ist das Food-United Fruchtpüree: Verwendet werden hierfür reife Früchte mit intensiven Aromen,
die auf behutsame Weise verarbeitet werden und für den einzigartigen Geschmack des FOOD-UNITED VITAVEGGY Fruchtpürees sorgen.
Homogen in der Konsistenz und vielseitig verwendbar, ob süß oder herzhaft: Als fruchtig-exotische Zutat in Kuchen, Torten,
Eiscremes und Quarkspeisen, ist das Fruchtpüree ebenso geeignet, wie als Salat-Topping und zum Verfeinern von Soßen.
Süß-säuerliche Noten des Pürees können mit der Süße von anderen Obstsorten wie Banane für Babybrei, Quetschobst,
Obstbrei und Obstmus für Baby/Kind perfekt ausbalanciert werden. Für die ganze Familie sind mit dem
fruchtigen Passionsfruchtpüree rasch Desserts und kleine gesunde Obst-Zwischenmahlzeiten hergestellt.

Wissenswertes:

Sie haben eine Leidenschaft für die vielschichtigen Aromen tropischer Früchte?
Dann ist das Fruchtpüree Passionsfrucht, das Sie auf vielerlei Arten verwenden können, die perfekte Wahl.
Die beiden Früchte Maracuja und Passionsfrucht gehören derselben Familie, den sog. Passionsblumengewächsen an.
Optisch wie geschmacklich unterscheiden sich die schmackhaften Exoten jedoch voneinander.
Die Passionsfrucht besitzt eine dunkle, grün-braun bis violett schimmernde Schale und schmeckt etwas süßlicher als die Maracuja.
Die Maracuja-Schale ist hellgrün bis gelblich-orange und nahezu doppelt so groß wie die Passionsfrucht.
Das VITAVEGGY-Fruchtpüree Passionsfrucht setzt sich zu 84,3 % aus Frucht und nur zu 15,7 % aus Zucker zusammen.
Hierdurch behält das Fruchtpüree seinen natürlichen Geschmack nach Passionsfrucht und eine ideale Konsistenz.

Passionsfrüchte sind wegen ihres erfrischend, süß-säuerlichen Geschmacks mit exotischer Note beliebt und
können zudem durch ihren hohen Gehalt an wichtigen Mineralstoffen wie Magnesium, Phosphor, Kalium und Eisen glänzen.
Vitamine (A, B1, B2, C) und ungesättigte Fettsäuren der Samen machen das tropische Obst zu einem gesunden Lebensmittel für die ganze Familie.
Angebaut wird die immergrüne Pflanze mit attraktiven Blüten in Ländern mit tropischem Klima.
Die kalorienarme Frucht wird vorwiegend zu Püree oder Saft verarbeitet, ist aber auch pur gelöffelt ein Genuss.

Das aromatische Fruchtfleisch der Passionsfrucht harmoniert besonders gut mit würzigen Käsesorten.
Geben Sie das Püree auf Quarkspeisen und Joghurtbowls, Porridge und das morgendliche Müsli und Sie starten genussvoll und gesund in den Tag.
Gemixt in Smoothies, Suppen oder in Salatdressings verleiht das Passionsfruchtpüree Ihrem Essen einen erfrischenden, fruchtigen Pep. Aperitif,
Cocktail und Sorbets sind mit dem Fruchtpüree rasch hergestellt und verwöhnen Ihren Gaumen ebenso wie den I
hrer Liebsten mit tropischen Aromen und einem Hauch von Urlaub.
Sie erhalten das vegane Fruchtpüree der VITAVEGGY-Linie im 1 Kilogramm Vorteilspack mit praktischem Ausgießer.
Das konservierungs- und farbstofffreie Fruchtpüree kann nach dem Öffnen auch eingefroren werden.

Passionfrucht Fruchtpüree-Rezepte:

Veganer Bananen-Passionsfrucht-Joghurt

Zutaten: ( für 4 Personen ):

2 Bananen
½ Zitrone (Saft)
500 g Kokosjoghurt
1 Msp. Vanillemark
1 EL Rohrohrzucker
100 ml Passionsfrucht-Püree
Minze zum Garnieren

Zubereitung:

Bananen schälen und mit dem Zitronensaft fein pürieren.
Kokosjoghurt mit Vanillemark, Rohrohrzucker und ⅔ des Bananenpürees verrühren. ⅔ der Masse in vier Gläser füllen..
Passionsfrucht-Püree mit dem restlichen Bananenpüree vermengen und auf die vier Gläser verteilen.
Übrigen Joghurt darüber geben und mit Minze garniert servieren.
Guten Appetit!

Mousse de Maracuja

Zutaten: ( für 6 Personen ):

300 ml Kondensmilch
200 ml Passionsfrucht-Püree
4 Gelatine (weiß)
300 ml Sahne
1 Limette
2 Passionsfrucht (frisch)

Zubereitung:

Für das Mousse de Passionsfrucht die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
6 EL von dem Fruchtpüree in einem kleinen Topf erhitzen, Gelatine ausdrücken und in dem Saft zergehen lassen.
Kondensmilch und restliches Fruchtpüree mit einem Mixer schaumig mixen, den Limettensaft und die Gelatine einrühren.
Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
Passionsfrucht-Masse in Dessertschalen gießen, für mindestens vier Stunden kaltstellen und vor dem Servieren mit frischem Passionsfruchtfleisch garnieren.
Guten Appetit!

FAQ / Häufig gestellte Fragen:

Ist Maracuja und Passionsfrucht das gleiche?
- Maracuja und Passionsfrucht gehören zwar derselben Familie (Passionsblumengewächse) an,
  unterscheiden sie jedoch optisch und geschmacklich voneinander: Die Passionsfrucht hat eine dunkle, grün-braun bis violett schimmernde Schale,
  die in einem kräftigen Kontrast zum gelblichen Inneren steht. Die Schale einer Maracuja ist hingegen hellgrün bis gelblich-orange und
  bietet ein weitaus weniger farbenfrohes Bild. Im Gegensatz zur Passionsfrucht ist die Maracuja fast doppelt so groß,
  weshalb sie gerne in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Geschmacklich ist die Passionsfrucht etwas süßlicher,
  die Maracuja etwas säuerlicher.
Wo bekomme ich Maracuja Püree?
- Das VITAVEGGY Passionsfruchtpüree ist im Onlineshop von Food-United.de erhältlich. Dort sind zahlreiche VITAVEGGY-Produkte wie Paranüsse,
  Gojibeeren, Haskap-Beeren, Steirische Kürbiskerne, Orangeat und viele weitere Delikatessen zu finden.
Wie schmeckt Passionsfrucht am besten?
- Das süß-aromatische Fruchtfleisch der Passionsfrucht schmeckt am intensivsten, wenn die Schale runzlig ist.
  Ihr exotischer Geschmack harmoniert hervorragend mit würzigen Käsesorten und kommt als Topping auf Quarkspeisen und
  Joghurtbowls bestens zur Geltung. Zudem verleiht das Fruchtfleisch Obstsalaten und Smoothies einen besonders köstlichen, tropischen Touch.
Wie püriert man Früchte?
- Früchte können mit einem Hochleistungsmixer püriert werden. Hierzu die Früchte (je nach Sorte) von der Schale befreien und
  mithilfe eins Messers in kleine Stücke schneiden. Bei Passionsfrüchten kann das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausgenommen werden.
  Das Entfernen der Kerne aus dem Fruchtfleisch gelingt, in dem Sie die Masse durch ein Sieb streichen.
  Anschließend in den Mixtopf geben und pürieren.

Nährwertangaben:

davon:
Portionsgröße	100 Gramm
Energie (kJ)	525 kJ
Energie (kcal)	125 kcal
Fett	0,6 Gramm
- Gesättigte Fettsäuren	0,0 Gramm
Kohlenhydrate	24 Gramm
davon:
- Zucker	24 Gramm
Eiweiß	1,9 Gramm
Salz	0,06 Gramm

Inhaltsstoffe:

Passionsfrucht 84,3 %, Zucker.

Inhalt:	24.000,00 g

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