Pacific Fruit Püree Orange 1kg als Sauce, Topping, Glasur, Dressing & Marinade

Pacific Fruit Püree Orange 1kg als Sauce, Topping, Glasur, Dressing & Marinade

Artikelnummer: FU0900
Kategorie: Getränke & Flüssiges
Hersteller: Pacific Fruit

Das Pacific Fruit Püree Orange überragt mit einem sensationellen Aroma &
einer vorzüglichen, geschmacklichen Authentizität; so kann das Fruchtpüree
aus 100% Orangen ideal für köstliche Cremes, fruchtige Säfte & exzellente
Tortenbeläge, als Sirup & für Likör oder als Marinade, Sauce & Dressing
Verwendung finden.

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Beschreibung

Produktkennzeichnung:

Geschmackliche Authentizität & ein sensationelles Aroma werden durch zehn reife, saftige Zitrusfrüchte erzeugt
& treffen im Pacific Fruit Püree Orange aufeinander;
durch den unwiderstehlichen Geschmack ergänzt das Fruchtpüree die alltägliche Küche in jeder Kochart
– sowohl in herzhaften Gerichten, als auch in süßen Nachspeisen.
Die Nuancen der Früchte verschmelzen ideal mit weitere Zutaten & kreieren somit ein geschmackliches
Zusammenspiel von diversen Noten; so entsteht mit Leichtigkeit ein saftiger Schokoladenkuchen, der mit den
pürierten Orangen, auch Citrus sinensis genannt, verfeinert wird, ein origineller Orangengrießbrei, kombiniert
mit Apfelkompott und verfeinert mit Honig & Zimt, oder eine innovative Milchreis-Torte.
Durch das ausbalancierte Gleichgewicht zwischen Süße & Säure ist die Citrus Sinensis nicht nur eine der
beliebtesten Früchte, sondern auch reich an Saftigkeit; da sie weniger bittere Stoffe besitzt als die Citrus Maxima,
gehört sie in den täglichen Küchengebrauch wie kaum eine andere Obstsorte.
Auch in einem klassischen Kartoffelpüree bringen diese besonderen Zitrusfrüchte eine fruchtige Süße,
die zusammen für einen bleibenden Eindruck auf den Geschmacksknospen sorgen wird.
So ist eine der beliebtesten & gleichzeitig ältesten Obstarten der Welt weiter verbreitet; mit einer
Vielzahl an diversen Gewürzen & unterschiedlichen Kräutern kann diese nämlich fusionieren – wie beispielsweise
mit Sternanis, Zimt & Ingwer.
Doch auch weitere Fruchtsorten, wie Zitrone & Limette, Ananas oder Kokosnuss, Erdbeeren, Blaubeeren
oder Heidelbeeren, wie auch Granatäpfel & Trauben, werden mit den pürierten Orangen neue Geschmackserfahrungen
hervorlocken.
Eine beliebte Kombination mit diesen bildet ebenfalls Zartbitterschokolade, Mandeln & Karamell zum Dessert.
Vor allem zu Ente kann das Pacific Fruit Püree Orange als Marinade, Dressing oder Sauce eingebaut werden.
Auch ein Sellerie-Hühnchen-Salat wird die Geschmacksknospen überzeugen.
Als ein Extra zu einer Kürbissuppe oder einer Möhrensuppe wird das Püree mit seinen Nuancen schnell
in diverse Gerichte integriert werden. Wer jedoch alkoholische Cocktails & alkoholfreie Mocktails kreieren will,
kann die pürierten Orangen mit Gin oder mit Wodka kombinieren. Es wird bei der Herstellung nicht auf künstliche
Konservierungsstoffe & weiteren Zuckerzusatz gegriffen, sodass ein naturbelassener Genuss möglich
gemacht wird. Doch nicht nur dieses Püree ist frei von GVO, Gluten & zudem vegan;
das Pacific Fruit Püree Passionsfrucht wird das Müsli zum Frühstück oder den Porridge am Morgen,
oder gar eine Acai-Bowl geschmacklich optimieren, während das Pacific Fruit Püree Pink Grapefruit
mit seinen süßen & gleichzeitig aromatischen Noten jedes Getränk, jeden Cocktail, jeden Mocktail & jeden
Smoothie verfeinern wird.

Wissenswertes:

Was sind eigentlich Orangen?
Überaus lecker, rundlich saftig & echt fruchtig;
oft werden auf diese Weise die beliebten Zitrusfrüchte beschrieben – Orangen.
Doch einer der ältesten Zitrusfrüchte der Welt – und eine der Beliebtesten – erweist einige bemerkenswerte
Charakteristika, die nicht unentdeckt bleiben dürfen;
ihre Heimat liegt zwischen Südwestchina & Nordostindien. Bereits 40000 vor Christus wurden diese beliebte
Obstart angepflanzt. Auch wird die Orange als „Apfelsine“ bezeichnet – was soviel wie „Apfel aus China“ bedeutet;
die Kreuzung aus einer Pampelmuse und einer Mandarine gehört zu den Südfrüchten.
Sie bevorzugen das Klima in den südlichen Ländern verschiedener Kontinente, dazu zählen Südeuropa,
wie auch Südamerika & Mittelamerika. Heutzutage existieren mehr als 600 Sorten.
Überwiegend wird die Orange auch weiterhin von Hand gepflückt; so werden die einzelnen Früchte,
wie auch deren Schale, geschont. Denn diese sind vielseitig einsetzbar; so wird aus ihnen Saft gepresst, sie
werden in Obstsalaten hinzugefügt, oder sie werden zu einem Tortenguss oder zu einer Creme verarbeitet.
Rote Bete, Fenchel, Feldsalat & Radicchio, aber auch Geflügel, harmonieren ideal mit den Zitrusfrüchten.
Erst im Jahr 1565 fing sich diese an zu verbreiten; die Spanier waren die Ersten, die die Frucht nach Amerika
brachten & sie einpflanzten – vor allem in Kalifornien & Florida.
In der Mythologie spielen die Früchte jedoch eine andere, nicht weniger beliebte Rolle; sie wuchsen
in einem Garten am Rand der Welt & wurden dort von einem Drachen bewacht. Herkules, als ein Held, nahm
sich vor, genau diese zu töten. Die Nymphen im Garten, welche dort lebten, flohen & nahmen die Früchte mit
– und verstreuten sie auf der Erde.
Auch heute symbolisiert die Farbe dieser Ausdauer, Kraft & Vitalität und werden als Früchte der Götter bezeichnet.

Orangenpüree Rezepte:

Orangen-Haferbrei

Zutaten (für 2 Personen):

300 g Pacific Fruit Püree Orange
4 TL Butter
4 EL Ahornsirup
100 g Haferflocken
1 Orange
1 Clementine
100 ml Milch

Zubereitung:

Das Pacific Fruit Püree Orange mit der Butter & dem Ahornsirup aufkochen.
Sobald die Masse anfängt zu kochen, die Haferflocken hinzufügen und für 5 Minuten
bei mittlerer Hitze quellen lassen. Mehrmals umrühren, sodass nichts anbrennt.
Die Clementine & die Orange schälen & die weiße Haut vollständig entfernen.
In kleine Stückchen schneiden.
In einem weiteren Topf die Milch erhitzen.
Nun die heißen Haferflocken mit der Milch verrühren und diese
in zwei gleichgroßen Schalen anrichten.
Mit dem Obst garnieren & mit zwei Esslöffeln des Ahornsirups beträufeln.
Servieren.

Orangengrießbrei mit Apfelkompott

Zutaten (für 1 Person):

250 g Milch
5 EL Weichweizengrieß
200 g Pacific Fruit Püree Orange
1 TL Zucker
1 Apfel
1/2 Saft einer Zitrone
1 TL Honig
1 TL Zimt

Zubereitung:

Den Apfel schälen, anschließend entkernen und in kleine, gleichmäßige Würfel schneiden.
Die Apfelscheiben nun mit dem Saft einer halben Zitrone in einen Topf geben
& den Honig dazugeben. Für etwa zehn Minuten köcheln lassen.
Mit Zimt abschmecken. Durch die natürliche Süße des Apfels
& des Honigs wird kein weiterer Zucker benötigt.
In der Zwischenzeit die Milch mit dem Zucker in einem Topf erhitzen und zum Kochen bringen.
Den Grieß unterrühren. Anschließend den Topf von der Herdplatte nehmen.
Sobald der Grießbrei dickflüssig wird, das Pacific Fruit Püree Orange dazugeben
und mit einem Schneebesen verrühren, erneut kurz erhitzen.
Den Grießbrei auf einen Teller geben und mit dem Apfel-Kompott dekorieren.
Mit Zimt bestreuen.
Servieren.

FAQ / Häufig gestellte Fragen:

Was ist das Besondere an Orangen?
- Orangen sind seit Ewigkeiten eine der beliebtesten Zitrusfrüchte & eine der meist angebauten Obstsorten der Welt;
  so wurden sie bereits auch von Goethe gepriesen, welcher im Jahr 1787 Urlaub auf Sizilien machte. So steht die
  Frucht ebenfalls als Symbol für Lebensfreude & Optimismus. Auch besitzt die Frucht Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B1,
  Vitamin B2 & Antioxidantien.
Wozu verwende ich ein Fruchtpüree?
- Fruchtpürees können so Einiges in verschiedenen Mahlzeiten & Gerichten bewirken; so können diese für Fruchtcocktails
  & Smoothies, wie auch für Shakes & Mocktails, verwendet werden. Auch in diverse Gebäckrezepten lassen sie sich
  mühelos integrieren; als Glasur für Kuchen, Torten, Cupcakes, Törtchen & Muffins, wie auch für Makronen, sind sie ideal.
  Je nach Geschmack & Aroma des Fruchtpürees können sie ebenfalls zu Dressing, Marinade oder Sauce verarbeitet werden.
Was passt zu Orange?
- Verschiedene Gewürze gehen aromatische Verbindungen mit der Zitrusfrucht ein; so harmonieren orientalische, wie auch
  weihnachtliche Gewürze mit dieser, doch auch Ingwer, Vanille, Kardamom, Nelken & Zimt werden mit der Orange gemeinsam
  appetitanregende Nuancen verströmen.
Was harmoniert mit Orangen?
- Schokolade, Mandeln & Walnüsse harmonieren mit der Orange, doch auch weitere Früchte & Kräuter können mit der
  Zitrusfrucht verarbeitet werden; so auch Erdbeeren, Zitronen, Limetten, Blaubeeren & Äpfel, wie auch Minze, Rosmarin oder
  auch Basilikum. So kann die Orange ideal in Gebäck, wie auch in einem fruchtig-würzigen Salat oder in einem schokoladigen
  Brownie ihre Vielfältigkeit beweisen.
Passt Orange zu Ente?
- Die Orange & die Ente ergeben eine beispiellose Kombination; zu gebratenen Entenfilets wird eine Sauce aus den Früchten
  eine grandiose Beilage sein. Durch die Konstellation an diversen Aromen wird ein Gleichgewicht zwischen Würze & Fruchtigkeit
  kreiert; durch den höheren Fettgehalt der Ente, sorgt die Fleischsorte für Saftigkeit. Die Orange unterstreicht dabei das Fleisch
  ideal.

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

davon:
Portionsgröße	100 Gramm
Energie (kJ)	197 kJ
Energie (kcal)	49 kcal
Fett	0 Gramm
- Gesättigte Fettsäuren	0 Gramm
Kohlenhydrate	12 Gramm
davon:
- Zucker	9 Gramm
Eiweiß	1 Gramm
Salz	0 Gramm

Inhaltsstoffe:

100% Orangen

Inhalt:	1.000,00 g

Pacific Fruit Püree Orange 1kg als Sauce, Topping, Glasur, Dressing & Marinade

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