Fertigmischung FONDUE 0 % ALKOHOL 2x400g für Caquelon alkolfrei, cremig

Fertigmischung FONDUE 0 % ALKOHOL 2x400g für Caquelon alkolfrei, cremig

Artikelnummer: FU0654-2
Kategorie: Käse & Milchprodukte
Hersteller: Strähl Käse AG

Ideal für Familien, Kinder, Berufstätige und eine hervorragende Wahl für alle,
die Alkohol meiden möchten oder müssen.
Sei es aus religiöser Sicht oder für die, die nach dem Essen noch mit dem Auto fahren müssen.

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Beschreibung

Produktkennzeichnung:

Eine Fondue-Variante ohne Alkohol, die durch ihre cremige Textur und ihr kräftiges Aroma überzeugt.
Hauptbestandteil der Mischung ist Schweizer Käse (53%).
Die alkoholfreie Mischung mit leicht fruchtiger und salziger Grundnote ist auch ohne Alkohol zart-schmelzend.
Sie erhalten eine gebrauchsfertige Mischung, die für 2 Personen ausreicht und die sich einfach zubereiten lässt:
Fondue-Topf (Caquelon) mit Knoblauch einreiben und den Inhalt des Beutels dazugeben.
Erwärmen Sie bei schwacher Hitze, unter ständigem Rühren, die Masse, bis sie cremig ist – fertig zum Verzehr.
Käse-Mischung, die auf vielfältige Art verwendet werden kann: Neben der klassischen Variante,
als Fondue zum Dippen von Brot, Gemüse und Obst können Sie damit noch viele weitere köstliche Gerichte zubereiten oder verfeinern:
lecker als fertige Käsesoße für Nudelgerichte, Aufläufe und Quiche (Wähe, Tarte),
als Belag (Rösti) oder Füllung (Sandwichs, Schinken-Käse-Croissants).
Das familiengeführte Unternehmen Strähl aus der Schweiz hat seit mehr als 90 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Käse.
Ihre natürlichen Käsekreationen werden nach traditionellem Schweizer Handwerk und mithilfe modernster Maschinen hergestellt –
Käsegenuss aus der Schweiz, der begeistert.

Wissenswertes:

Gebrauchsfertige Fonduemischung ohne Alkohol ist ein festliches Gericht, das rasch zubereitet ist,
sich für die ganze Familie eignet und geschmacklich dem Original mit Alkohol in nichts nachsteht.

Käsefondue ist nicht nur in den Wintermonaten beliebt, sondern lässt sich das ganze Jahr über genießen und vielfältig kombinieren –
besonders beliebt ist es bei geselligen Anlässen mit der Familie und Freunden.
Traditionell wird es während der Feiertage wie Weihnachten oder Silvester auf liebevoll gedeckten Tischen serviert.

Food-United alkoholfreie Fonduemischung ist für alle eine ausgezeichnete Wahl,
unabhängig von persönlichen Präferenzen oder gesundheitlichen Überlegungen. Sie ist alkoholfrei und damit besonders familienfreundlich.
Klein und Groß können sich gleichermaßen über den fruchtig-würzigen Geschmack und ein unvergleichliches Fondue-Event freuen.

Für die Mischung mit einem Käseanteil von 53 % wurde feinster Käse sorgfältig ausgewählt, für höchste Qualität und vollmundiges Aroma.
Dieses Fondue erhält dank perfekter Zusammensetzung verschiedenster Zutaten auch ohne Alkohol eine cremige Textur.

Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell, damit Sie im Handumdrehen ein erstklassiges Fondue servieren können,
das keine Wünsche offen lässt und Sie sich entspannt um Ihre Gäste kümmern können. Hierzu Caquelon oder Topf/Pfanne mit Knoblauch einreiben,
Packungsinhalt hinzugeben und unter ständigem Rühren erwärmen.
Die cremige Masse harmoniert ausgezeichnet mit verschiedenen Beilagen, von knusprigem Brot bis zu frischem Gemüse,
und eröffnet vielseitige kulinarische Möglichkeiten.

Übrig gebliebenes Käsefondue kann auf viele Arten weiterverwendet und verarbeitet werden und als Basis für Nudelsoßen,
Dips für Gemüse oder als Grundsoße für "Mac and Cheese" dienen.
Auch knusprige Aufläufe und cremige Suppen lassen sich damit im Nu verfeinern.

Ob beim Familienessen, Treffen mit Freund*innen oder anderen festlichen Anlässen und Veranstaltungen –
unsere Fondue-Fertigmischung schafft eine optimale Grundlage für gemeinsame Genussmomente und
gesellige Abende mit Ihren Liebsten. Um ein Gerinnen zu verhindern, sollte die Fertigmischung langsam und bei niedriger Hitze geschmolzen werden.

Entdecken Sie mit Strähl eine neue Dimension des Käsefondues: die Fonduemischung ohne Alkohol,
die für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgt.
Im Food-United Onlineshop gibt es neben der alkoholfreien Variante auch klassische Fondue-Mischungen mit hohem Käseanteil für jeden Geschmack.

Käse-Fondue 0 % Alkohol-Rezepte:

Käsefondue-Nudelauflauf

Zutaten ( für 4 Personen ):

400 g Fondue 0% & Alkohol
500 g Penne
500 g Gemüse (Brokkoli, Karotten, Erbsen)
200 g gekochter Schinken
250 g geriebener Emmentaler
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Nudeln nach Anleitung kochen, kurz vor dem Abgießen das Gemüse hinzufügen und mitkochen.
Käsefondue-Fertigmischung nach Packungsanleitung vorbereiten.
Nudeln und Gemüse abschütten und zusammen mit dem Schinken in einer Auflaufform vermengen.
Käsefondue-Mischung unter die Nudelmischung rühren, bis alles gut vermischt ist.
Mit geriebenem Emmentaler bestreuen und im Ofen bei 180 °C für 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Guten Appetit.

Fondue-Wähe (Blechkuchen)

Zutaten ( für 4 Personen ):

200 g Dinkelmehl
0,5 TL Salz
75 g Butter, kalt
100 ml Wasser
100 ml Apfelsaft
100 ml Sahne
2 Eier
400 g Fondue-Käsemischung
1 Apfel, fein gerieben
Pfeffer und Muskat
2 EL gemahlene Haselnüsse
1 EL Dinkelmehl

Zubereitung:

Für den Teig Mehl, Salz und Butter in einer Schüssel vermengen. Anschließend Wasser hinzugeben und alles zu einem weichen,
glatten Teig verarbeiten. Drücken Sie den Teig flach und stellen Sie ihn abgedeckt für etwa 30 Minuten kühl.
Bereiten Sie die Käse-Masse zu, indem Sie Apfelsaft, Sahne und Eier verrühren. Mischen Sie Käse und Apfel unter und würzen Sie die Masse.
Für die Wähe den Teig auf ein wenig Mehl rund ausrollen (ca. 32 cm Ø) und in eine Tarteform legen.
Stechen Sie den Teigboden dicht mit einer Gabel ein. Den Teigboden mit Nüssen und Mehl bestreuen und die Fonduemischung darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C für 30 Minuten backen.
Kurz abkühlen lassen und warm servieren - Guten Appetit.

FAQ / Häufig gestellte Fragen:

Wann isst man Käsefondue?
- Käsefondue ist insbesondere in den Wintermonaten beliebt, bietet jedoch das ganze Jahr über vielseitigen Genuss.
  Gesellige Anlässe mit Familie und Freunden sind ideale Gelegenheiten für dieses herzhafte Gericht, das rasch zubereitet ist.
  Traditionell wird es während der Feiertage wie Weihnachten oder Silvester auf festlich gedeckten Tischen angeboten.
  Die entspannte Atmosphäre und die interaktive Zubereitung machen Käsefondue zu einer beliebten Wahl für gemütliche Abende zu Hause.
Was kann ich mit restlichem Käsefondue machen?
- Reste eines Käsefondues können auf vielfältige Weise weiterverwendet werden. Verwenden Sie es als Basis für eine köstliche Nudelsoße,
  indem Sie es mit Brühe oder Milch verdünnen. Es eignet sich auch hervorragend als Dip für frisches Gemüse oder
  als Grundsoße für das bekannte Gericht “Mac and Cheese”. Alternativ können Sie übrig gebliebenes Käsefondue mit Brotwürfeln und
  Gemüse vermengen und zu einem knusprigen Auflauf im Ofen verarbeiten.
  Für eine intensive Käsenote können Sie es auch in Suppen einrühren und diesen gleichzeitig eine cremige Konsistenz verleihen.
Gibt es Käsefondue ohne Alkohol?
- Ja, Sie können ganz bequem online in unserem Food-United Onlineshop Fondue ohne Alkohol bestellen.
  Die gebrauchsfertige Mischung lässt sich im Handumdrehen zubereiten.
  Neben der alkoholfreien Variante führen wir auch klassische Fondue-Mischungen wie Swiss Lady, Roter Teufel und Gwitterfondue.
Welche Käsesorten für Käsefondue?
- Käsefondue kann aus verschiedenen Käsesorten zubereitet werden, wobei klassische Optionen wie Gruyère, Emmentaler, Appenzeller,
  Comté und Fontina beliebt sind. Diese Käsesorten bieten unterschiedliche Geschmacksprofile, von würzig über mild bis nussig,
  und schmelzen gut, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Oft werden mehrere Sorten miteinander kombiniert,
  um eine ausgewogene Geschmackstiefe zu erzielen.
  Mit unserer Food-United Fonduemischung ohne Alkohol erhalten Sie ein perfekt gemischtes Fondue mit einem Schweizer-Käseanteil von 53 %.
Wie verhindere ich, dass Käsefondue ohne Alkohol gerinnt?
- Um ein Gerinnen zu vermeiden, sollte der Käse langsam und bei niedriger Hitze geschmolzen werden.
  Zudem hilft es, den Käse mit Stärke (z. B. Maismehl) zu bestäuben, bevor er in die Flüssigkeit gegeben wird.
  Dies trägt zur Bindung bei. Dank der Fertigmischung müssen Sie bei der Zubereitung nichts Besonderes beachten und können sich,
  während das Fondue langsam erwärmt wird, mit Ihren Gästen unterhalten.

Nährwertangaben:

davon:
Portionsgröße	100 Gramm
Energie (kJ)	966 kJ
Energie (kcal)	237kcal
Fett	16 Gramm
- Gesättigte Fettsäuren	10 Gramm
Kohlenhydrate	3,0 Gramm
davon:
- Zucker	< 0,5 Gramm
Eiweiß	15 Gramm
Salz	1,6 Gramm

Inhaltsstoffe:

Schweizer Käse (53 %), Wasser, Stärke, Schmelzsalze (Natriumphosphat, Polyphosphat), Speisesalz,
Gewürzextrakte, Konservierungsmittel (Nisin)
Natürlicherweise laktosefrei (unter 0,1g/100g) Vollfettstufe, pasteurisiert

Inhalt:	800,00 g

Fertigmischung FONDUE 0 % ALKOHOL 2x400g für Caquelon alkolfrei, cremig

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