Produktkennzeichnung:
- Fabbri – eine familiengeführte Firma aus Italien, die viele, exklusive italienische Lebensmittel produziert,
wie diesen Mini Amarena Panettone/Panettoncino 100 g. Das Gebäck ist fluffig und butterweich, schmeckt süß und aromatisch.
Dank der halbkandierten Früchte ist er besonders saftig; frei von GVO.
- Das Original von Fabbri im kleinen Format: hohe Qualität der Zutaten, festgelegte Rezeptur und sorgfältige Herstellung.
Anderes Weihnachtsgebäck: Pandoro/Goldbrot, Trockenfrüchte-Kuchen.
- Als Gastgeschenk auf einer eingedeckten Tafel, in Geschenkkörben, zu Weihnachten/Silvester, als Dankeschön für Mitarbeiter/innen,
Geschäftspartner/innen oder die Familie – die Verwendung ist vielseitig.
- Viele Fabbri-Spezialitäten im Online-Shop von Food United wie halbkandierte Früchte (Fabbri Amarena),
Fabbri Geschenkbox (mit Amarena, Löffel und Rezeptbuch), Fabbri Mixybar (Sirups).
Food-United bezieht alle Fabbri-Produkte direkt von der Firma Fabbri.
Wissenswertes:
Fabbri Panettone – das perfekte Gebäck für jeden Anlass!
Für private Genussmomente und geschäftliche Anlässe treffen Sie mit dem Fabbri Panettone eine ausgezeichnete Wahl.
Dieses schmackhafte, italienische Weihnachtsgebäck vereint die reiche Tradition Italiens mit dem anspruchsvollen Geschmack
moderner Genießer/innen – ein kulinarisches Meisterwerk, das mit großer Sorgfalt von erfahrenen Konditor/innen hergestellt wird.
Der italienische Weihnachtskuchen eignet sich nicht nur als festliches Dessert im Kreise von Familie und Freunden/innen,
sondern auch als köstlicher Snack für zwischendurch.
Für geschäftliche Anlässe ist der Fabbri Panettone ein hervorragendes Geschenk.
Seine kunstvolle Verpackung im ikonischen Blau-Weiß unterstreicht die Exklusivität dieses Gebäcks und
macht es zu einer idealen Geste der Wertschätzung für Ihre Geschäftspartner/innen, Kunden/innen oder Mitarbeiter/innen.
Zeigen Sie, wie sehr Sie Ihr Gegenüber und die Zusammenarbeit schätzen,
indem Sie den unwiderstehlichen Geschmack und die handwerkliche Meisterleistung des italienischen Traditionsgebäcks verschenken –
eine Freude für Auge und Gaumen.
Häufig wird der Panettone als das mailändische Gegenstück zum Dresdner Christstollen betrachtet.
In Italien genießen kulinarische Traditionen und Brauchtümer einen hohen Stellenwert. Um diese auch zukünftig zu bewahren,
sind bestimmte rechtliche Vorschriften für die Herstellung vieler Lebensmittel vorgeschrieben.
Im Panettone sind beispielsweise Zutaten wie Sojalecithin und Farb- und Konservierungsstoffe verboten.
Das Hefegebäck zeichnet sich durch einen fluffigen Sauerteig aus, der schonend im Ofen zu seiner charakteristischen Kuppelform aufgeht.
Buttriger, lockerer Hefeteig trifft auf halbkandierte Früchte (Amarenakirschen), die dem Backwerk eine unvergleichliche Saftigkeit und
ein intensives Kirsch-Aroma verleihen.
Die erstklassigen, hauseigenen Amarenakirschen werden von Hand geerntet und behutsam nach einer geheimen Rezeptur verarbeitet.
Das Ergebnis sind eingelegte Kirschen von natürlicher Süße, fester Textur und aromatischem Geschmack.
Die Ausgewogenheit von Süße und Säure, in Kombination mit mandelartigen Noten machen sie ideal für die Verwendung im Panettone.
Fabbri Panettone ist mehr als ein Gebäck – es ist eine Ode an die italienische Weihnachtstradition und ein kulinarischer Höhepunkt,
sowohl für private Feierlichkeiten als auch geschäftliche Anlässe. Verbreiten Sie Freude und verschenken Sie mit Fabbri Panettone ein Produkt,
das höchsten Genuss verspricht und der Inbegriff italienischer Festlichkeit ist.
Panettoncino Rezepte:
Parfait mit Panettone
Zutaten: ( für 1 Person ):
- 100 g Panettoncino
- 10 g Mandeln
- 1 TL Honig
- 100 g gezuckerte Kondensmilch
- 0,5 EL Zitronensaft
- 0,5 Pck. Sahnefestiger
- 50 g Schlagsahne
Zubereitung:
- Mandeln hacken und Panettone in Stücke brechen. Mit den Mandeln vermengen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech mischen.
Mit Honig beträufeln und im Backofen (Grillfunktion) leicht karamellisieren.
- Kondensmilch mit Zitronensaft aufschlagen und nach und nach den Sahnefestiger einrieseln lassen.
Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Fertige Creme mit dem Panettone-Mix vermischen und in eine Form füllen –
über Nacht zugedeckt einfrieren.
- Zum Servieren das Parfait 15 Minuten vorher auftauen lassen, aus der Form stürzen und mit Mandeln, etwas Panettone und Honig dekorieren.
- Guten Appetit!
Panettoncini Pops
Zutaten: ( für 7 Kugeln ):
- 100 g Panettoncino
- 25 g Frischkäse
- 15 g Puderzucker
- 0,5 El Zitronensaft
- 100 g dunkle Schokolade
- 7 Holzspieße
Zubereitung:
- Panettoncino mit einem Küchengerät fein mahlen. Mit Frischkäse, Puderzucker und Zitronensaft zu einer kompakten Masse kneten.
- 7 Kugeln formen, auf ein Backpapier setzen und für 1 Stunde kühl stellen.
- Schokolade im Wasserbad schmelzen, die Panettoncini Pops aufspießen und in die Schokolade tauchen.
Kurz abtropfen lassen und je nach dem mit Goldstaub, bunten Streuseln oder Goldsternen verzieren.
- Perfekt für Kindergeburtstage oder andere Festivitäten – Guten Appetit!
FAQ / Häufig gestellte Fragen:
-
Wie viele Kalorien hat ein mini Panettone?
- FABBRI Mini Panettone wird aus Weizenmehl, kandierten Schwarzkirschen, Eier, Butter, Zucker und anderen Zutaten hergestellt.
Etwa 100 Gramm des Panettone haben circa 369 Kalorien.
Wird der Panettone mit der klassischen Mascarpone-Creme serviert, hat er deutlich mehr Kalorien.
-
Was heißt Panettone auf Deutsch?
- Das traditionelle Weihnachtsgebäck aus Italien Panettone leitet sich von dem Wort “pane” ab, was übersetzt “Brot” bedeutet.
Panettoncino ist die Verkleinerungsform von Panettone und meist in einer Packungsgröße von 100 Gramm erhältlich.
-
Wie bleibt Hefegebäck Saftig?
- Damit Hefegebäck saftig bleibt, empfiehlt sich zur Lagerung eine Blechdose, die luftdicht schließt.
Sie können Panettone auch einfrieren und bei Bedarf auftauen. Frisch getoastet, mit Butter und Marmelade bestrichen,
dazu eine Tasse Kaffee oder Tee – Genuss pur!
-
Wo kann man FABBRI Panettoncino kaufen?
- Mini Panettone der Firma Fabbri können Sie online in unserem Food-United Online-Shop kostengünstig erwerben.
Weitere traditionelle italienische Lebensmittel wie der Verkaufsschlager Fabbri Amarena,
Fabbri Fragola oder Fabbri Ingwer sowie diverse Geschmacksrichtungen der Mixybar-Linie (Sirup) finden Sie ebenfalls im Shop.
Nährwertangaben:
| Portionsgröße |
100 Gramm |
| Energie (kJ) |
1549 kJ |
| Energie (kcal) |
369 kcal |
| Fett |
15 Gramm |
| davon: |
| - Gesättigte Fettsäuren |
9,4Gramm |
| Kohlenhydrate |
51 Gramm |
| davon: |
| - Zucker |
26 Gramm |
| Eiweiß |
7 Gramm |
| Salz |
0,61 Gramm |
Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, kandierte Schwarzkirschen 24 % (Schwarzkirschen, Zucker,
Glukosesirup, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Anthocyane, natürliches Aroma),
frische Eier*, Butter, Zucker, natürliche Hefe (Weizenmehl, Wasser), rehydriertes Vollmilchpulver,
frisches Eigelb*, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliches Aroma, Salz, Bierhefe, Kakaobutter.
Kann Schalenfrüchte, Soja und Senf enthalten.
Kann Steine oder Teile von Steinen enthalten.
*Eier aus Bodenhaltung
