MARONEN ESSKASTANIEN 2x400g gekocht & vakuumiert von MAISON SUDRIE Marroni Maroni

MARONEN ESSKASTANIEN 2x400g gekocht & vakuumiert von MAISON SUDRIE Marroni Maroni

Artikelnummer: FU0653-2
Kategorie: Trockenfrüchte
Hersteller: Eifel Productions S.A.S.

ESSKASTANIEN FRANKREICH: Food-United Maronen sind gesund, nährstoffreich und frei von Gentechnik.
Die Marroni oder Châtaigne kommen dabei direkt aus Frankreich.

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Beschreibung

Produktkennzeichnung:

MARONEN GEKOCHT & VAKUUMVERPACKT kommen verzehrfertig bei Ihnen an,
so dass Sie sich auf besten Genuss in Bio-Qualität freuen können.
EDELKASTANIEN VEGAN sind ein perfekter Fleischersatz und dürfen in der veganen Küche nicht fehlen.
Eine kulinarische Bereicherung, egal ob als Beilage oder als Zutat.
VERWENDUNG: Die Maronen entfalten ihr leckeres Aroma in Suppen, Cremes, Eintöpfen oder sogar bei der Zubereitung im Backofen.
GESUNDER SNACK: Dank dem hohen Anteil an Ballaststoffen und Mineralien sind Edelkastanien
die gesunde Alternative zu den üblichen ungesunden Snacks.

Wissenswertes:

Die Esskastanie, auch bekannt als Marone oder Edelkastanie, hat eine lange und vielseitige Geschichte.
Bereits vor Jahrtausenden wurden die köstlichen Früchte von Menschen entdeckt und in ihrer Ernährung genutzt.

Ursprünglich stammt die Esskastanie aus Asien, genauer gesagt aus China.
Von dort aus verbreitete sie sich im Laufe der Zeit über die Seidenstraße in andere Länder und Kontinente.
Die Römer brachten die Esskastanie schließlich auch nach Europa, wo sie aufgrund ihres hohen Nährwertes schnell an Beliebtheit gewann
Die süßlich-nussigen Früchte enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe und sind somit großartige Nährstoff-Lieferanten.

Mit einem Anteil von ca. 45% Kohlenhydrate sind sie eine ideale Energiequelle für den Körper.
Zudem enthalten sie im Vergleich zu anderen stärkehaltigen Lebensmitteln wie Kartoffeln oder Reis weniger Fett und einen höheren Anteil an Ballaststoffen.
Somit sind sie nicht nur sättigend, sondern auch gut für die Verdauung.

Auch in Bezug auf Vitamine und Mineralstoffe können Esskastanien punkten. Sie enthalten vor allem Vitamin C, Kalium, Magnesium und Eisen.
Vitamin C unterstützt das Immunsystem und wirkt antioxidativ, während Kalium für den Wasserhaushalt im Körper wichtig ist.
Magnesium und Eisen sind essentiell für die Muskelfunktion und Blutbildung.

Ein weiterer Pluspunkt: Esskastanien sind glutenfrei und somit auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit geeignet.
Sie sind also eine tolle Alternative zu herkömmlichen Getreideprodukten.

Rezepte mit gekochten Maronen:

Vegane Kürbis-Maronen-Möhren-Suppe

Zutaten: ( für 4 Personen ):

3 EL Olivenöl
1m.-große Zwiebel
350g Hokkaidokürbis, geschält
350g Möhre, geschält
800ml Wasser
1TL Salz
½ TL Pfeffer, schwarzer, gemahlen
200g Maronen, gegart
1 EL Balsamico, heller

Zubereitung:

Die Zwiebel klein schneiden. Den Hokkaidokürbis schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die Möhren schälen und in feine Scheiben schneiden. Anmerkung:
Die Gewichtsangaben in der Zutatenliste beziehen sich auf die geschälten Möhren und den geschälten Kürbis.
Das Olivenöl in einen großen Topf geben und erhitzen. Die Zwiebeln darin glasig werden lassen.
Dann den Kürbis und die Möhren hinzufügen und unter Rühren etwas anbraten. Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut durchrühren.
Bei geschlossenem Deckel so lange köcheln lassen, bis der Kürbis und die Möhren weich sind
(die Kochzeit ist abhängig von der Größe der Möhren- und Kürbisstücke).
Die Maronen klein schneiden. Sobald das Gemüse weich ist, die Maronen hinzufügen und den Topf vom Herd nehmen.
Mit einem Mixstab so lange mixen, bis eine cremige Suppe entstanden ist.

Spaghetti mit Maronen und Lauch

Zutaten: ( für 2 Persoen ):

250g Spaghetti
200g Maronen
1 Stange Lauch
Olivenöl
N.B Knoblauch
1EL Ahornsirup
1EL Sojasauce
100ml Sahne
Salz und Pfeffer
Chiliflocken
Parmesan, frisch geriebener

Zubereitung:

Die Spaghetti in Salzwasser wie gewohnt al dente kochen.
In der Zwischenzeit die Maronen in Stücke und den Lauch in feine Streifen schneiden.
Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Knoblauch in gewünschter Menge dazu pressen.
Die Maronen dazugeben, mit dem Öl vermengen und 2 Minuten unter gutem Rühren erhitzen.
Den Ahornsirup und die Sojasauce dazugeben und etwas einköcheln lassen.
Dann den Lauch dazugeben und unter Rühren braten, bis er weich geworden ist.
Mit der Sahne ablöschen und nochmal etwas einköcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Die Spaghetti abgießen, auf einen Teller geben und mit der Maronenmasse bedecken. Zum Schluss noch etwas Parmesan darüber streuen.

FAQ / Häufig gestellte Fragen:

Was ist der Unterschied zwischen Esskastanie und Marone?
- Der Hauptunterschied zwischen Esskastanien und Maronen liegt in ihrer Größe.
  Maronen sind größer, süßer und werden meist geröstet verzehrt, während Esskastanien kleiner und weniger süß sind?
Wo kann man Maronen kaufen?
- Maronen können ganz einfach und bequem online im Food-United Shop bestellt werden. Sie kommen schnell und verzehrfertig zu Hause an.
Wie lange kann man gekochte Maronen essen?
- Gekochte Maronen können für ungefähr 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  Die Edelkastanien von Food-United sind jedoch vakuumverpackt und im verschlossenen Zustand deutlich länger haltbar.
Wie kann ich Esskastanien essen?
- Es gibt viele Möglichkeiten, Esskastanien zu genießen. Sie können roh gegessen, gekocht, gegrillt oder geröstet werden.
  Auch in Suppen, Eintöpfen oder als Beilage zu Fleischgerichten sind sie eine leckere Ergänzung.

Nährwertangaben:

davon:
Portionsgröße	100 Gramm
Energie (kJ)	749 kJ
Energie (kcal)	177 kcal
Fett	1,3Gramm
- Gesättigte Fettsäuren	0,2 Gramm
Kohlenhydrate	35,6 Gramm
davon:
- Zucker	8,3 Gramm
Eiweiß	2,6 Gramm
Salz	0,1 Gramm

Inhaltsstoffe:

Maronen

Inhalt:	800,00 g

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