Produktkennzeichnung:
Ein Korb, der begeistert;
der Geschenkkorb ist nicht nur für jedes feierliche Ereignis gedacht; auch lassen sich mit diesem zahlreiche
süße Köstlichkeiten & unzählige herzhafte Gerichte verfeinern.
Das Heidelbeeren Fruchtpüree wurde aus kanadischen Blaubeeren, welche in ihrem idealen Reifezeitpunkt
geerntet wurden, hergestellt.
So besitzt das Püree ein volles Aromaprofil. Integriert in ein fruchtiges Sorbet oder als Zusatz zu klassischen
Kaiserschmarrn begeistert es jeden Gaumen.
Als Füllung für Muffins, als Zutat für Smoothies oder in Torten eingebaut wird das Püree einen bleibenden
Eindruck hinterlassen.
Auch die Cocktail Kirschen mit Stiel können nicht nur für alkoholfreie Mocktails, alkoholische Cocktails &
weitere Getränke verwendet werden; als Dekoration & Garnierung für süße Desserts werden die Kirschen
alle Blicke auf sich ziehen.
Daiquiris, Mojitos & Caipirinhas profitieren von den süßen Früchten, wie auch Nussplätzchen &
ein Schwarzwälder Milchshake.
Der Umami Boooster ist frei von Allergenen, wie auch vegan & vegetarisch – somit kann dieser jeden
Lebensstil und jede Ernährungsweise bereichern.
Seine Aminosäuren werden die Zutaten in verschiedenen Gerichten & Speisen auf natürliche Art unterstreichen.
Jedes Rezept erhält durch die Zugabe eine abgerundete Tiefe.
Das Native Olivenöl Extra mit Habanero Chilischoten, wie auch das Native Olivenöl Extra mit Yuzu Extrakt,
wird herzhafte Gerichte bereichern;
das extra native Olivenöl wird auf der griechischen Insel Kreta hergestellt.
Nach der Ernte werden die Oliven kaltgepresst. Auch werden keine chemischen Lösungsmittel eingesetzt,
sodass ein hochwertiges Öl entsteht.
In Deutschland trifft der Saft aus den natürlich gereiften Oliven auf den Habanero Chili & auf die japanische
Yuzu und wird hier zu Würz-Öl verarbeitet.
Im asiatischen Raum wird das Yuzu Öl in Kombination mit diversen Fischgerichten & zu Sushi eingesetzt.
Doch auch ist dieses ein erfrischendes Detail in Suppen & Salaten.
Das Habanero Würz-Öl ist ideal, um Speisen mit einer prägenden Schärfe zu versehen.
So harmoniert es mit einer Vielzahl an Fleisch- & Gemüsegerichten, wie auch als Zutat in scharfen Dips.
Abgerundet wird der Präsentkorb mit Adagio Amoroso 100% Arabica Kaffeebohnen, welche ihr volles Aroma
nicht nur im Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino & Café Crema entfalten werden; auch in Backwaren und
Nachspeisen können die Bohnen eine einzigartige Nuance hinterlassen.
Wissenswertes:
Geschenke & der passende Geschmack
Geschenke, das Schenken & Beschenkt werden, sind mit vielen, verschiedenen Anlässen verbunden;
ob nun Geburtstage, Hochzeiten, Ostern, Weihnachten, Valentinstag, der Einzug der neuen Nachbarn,
die Pensionierung, Chanukka, Jubiläumsfeiern oder jährliche Betriebsfeiern – sie alle verlangen eine
kleine Geste, welche eine tiefe Bedeutung in jeder Kultur hat.
Wer kein Geschenk mitbringt, wird oft mit anderen Augen betrachtet.
Doch den Geschmack der anderen Personen zu treffen, ist nicht immer leicht.
Aus genau diesem Grund ist ein Geschenkkorb genau die richtige Option;
mindestens ein Produkt, ein Lebensmittel,
ein Dekorationselement wird die geschmacklichen Vorlieben treffen.
Ein Geschenk-Korb ist nicht nur ein einfaches Präsent;
es ist ein liebevoll zusammengestelltes Erlebnis – eine kulinarische Reise, in einer Botschaft verpackt.
Die Vielseitigkeit der Geschenkkörbe ist ihr größter Vorteil; nicht nur herzhafte Gerichte können sie mit
verschiedenen Zutaten verfeinern oder kreieren, auch süße Desserts & fruchtige Köstlichkeiten werden
sie entstehen lassen, sodass für jeden Gaumen etwas Passendes vorhanden ist.
Denn eins ist klar; Gutscheine sind unpersönlich, Blumen werden schnell verwelken & Geld passt nicht
zu jedem Ereignis.
Präsentkörbe werden Emotionen auferwecken; denn sie bereiten denjenigen, die sie erhalten,
einen aufregenden Genussmoment.
Schenken verbindet nämlich; die Geste stärkt die soziale Bindung, sie drückt Wertschätzung aus und
lässt ein Gefühl von Dankbarkeit, gegenseitigem Respekt & Wertschätzung entstehen.
Eine Verbindung & eine Beziehung werden auf diese Art gefestigt.
So werden auch jegliche Arten von Beziehungen gefestigt; denn diese Freude entsteht nicht nur auf der
Seite der Person, die schenkt, sondern auch bei dem Menschen, der beschenkt wird.
Dieser Effekt wird ebenfalls als „Warm-Glow-Effect“ bezeichnet.
Apfel-Heidelbeer-Kaltschale-Rezept:
Apfel-Heidelbeer-Kaltschale
Zutaten ( für 2 Portionen ):
- 150 g Joghurt
- 150 g Frischkäse
- 1 Apfel
- 100 ml Heidelbeeren Fruchtpüree
- Zitronensaft
- Amarettini Kekse
- Puderzucker
Zubereitung:
- Den Joghurt mit dem Frischkäse gut verrühren.
- Nun den Apfel schälen und in die Joghurt-Frischkäse-Mischung raspeln.
- Mit etwas Puderzucker & dem Zitronensaft abschmecken.
- Die Hälfte des Heidelbeeren Fruchtpürees unterrühren.
- Nun die Mischung in zwei gleichgroße Gläser oder Schalen geben & mit den Keksen dekorieren.
-
Die zweite Hälfte des Fruchtpürees hinzugeben und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Kalt servieren.
Fischsuppe mit Nativen Olivenöl Extra & Habanero Chilischoten
Zutaten ( für 8 Portionen ):
- 1 Staudensellerie
- 1 Zwiebel
- 2 Kartoffeln
- 450 g Kabeljaufilet
- 450 g rohe Garnelen
- 2 TL Natives Olivenöl Extra mit Habanero Chili
- 2 EL Knoblauchgranulat
- 2 EL Thymian
- 2 Lorbeerblätter
- 1,5 L Gemüsebrühe
- 250 ml Tomatenmark
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
- Die Staudensellerie in dünne Streifen schneiden.
- Die Zwiebel schälen & ebenfalls in feine Würfel hacken.
- Die Kartoffeln, wie die Zwiebel, in feine Würfel schneiden.
- Die Kabeljaufilets in große Stücke portionieren.
- Die Garnelen schälen, gründlich säubern & quer halbieren.
- Nun etwas Öl in einem großen Topf erhitzen und die Sellerie, die Kartoffeln &
die Zwiebeln in diesem dünsten.
- Nach einer Weile den Fisch, den Knoblauch, Thymian & die Lorbeerblätter hinzufügen und für ein paar
weitere Minuten weiterdünsten.
- Nun das native Olivenöl extra mit Habanero Chili, das Tomatenmark & die Gemüsebrühe hinzufügen.
- Den Inhalt des Topfes kurz aufkochen lassen und anschließend für eine halbe Stunde köcheln lassen.
- Die Garnelen hinzugeben & die Suppe mit Salz & Pfeffer abschmecken.
- Die Suppe kochen, bis die Garnelen gar sind.
- Heiß servieren.
FAQ / Häufig gestellte Fragen:
-
Was für einen Geschmack hat Yuzu?
- Die Yuzu, eine japanische Zitrusfrucht, ist aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken;
dort wird sie in Verbindung mit Salz & Pfeffer als eine sogenannte Yuzukosho Paste zu Fisch, Fleisch &
zu Suppen serviert – dort wird ihr Geschmack, welcher an eine Mischung aus Limette & Mandarine
beschrieben wird & über eine leicht bittere Note verfügt, stark geschätzt.
-
Wie scharf ist das Habanero Chili Gewürz-Öl?
- Der Habanero Chili verfügt über einen sehr hohen Scoville Wert; dieser bewegt sich zwischen 100 000 &
350 000 Scoville-Einheiten. Die Schärfe ist deshalb sehr prägend.
Daher ist das Native Olivenöl Extra mit Habanero Chilischoten ebenfalls sehr scharf.
Bereits einige Tropfen reichen aus, um eine Mahlzeit mit einer umfassenden Schärfe zu versehen.
-
Was ist ein Umami Boooster?
- Ein Umami Boooster ist ein spezielles Mittel zum Würzen; es ist eine Mischung aus natürlichen Zutaten,
sodass der Geschmack von zahlreichen Speisen & unzähligen Gerichten intensiviert und verstärkt wird –
ohne künstliche Zusatzstoffe.
Der Umami Boooster hebt die natürlichen Aromen der anderen Zutaten hervor & unterstreicht diese.
-
Was ist der Unterschied zwischen Heidelbeeren & Blaubeeren?
- Die Begriffe „Heidelbeere“ und „Blaubeere“ werden oft synonym verwendet; im Prinzip gibt es auch keine
Unterschiede zwischen den Heidelbeeren & den Blaubeeren.
Je nach Region greifen die Menschen entweder auf den ersten Begriff zurück,
oder sie verwenden den Zweiten. Beide Bezeichnung beschreiben allerdings dieselbe Frucht.
Nur Kultur-Heidelbeeren & Wald-Heidelbeeren sollten von einander unterschieden werden.
-
Welche Cocktails werden mit Kirschen serviert?
- Es gibt verschiedene Cocktail- & Mocktailabwandlungen, welche ebenfalls die schmackhaften Cocktail
Kirschen integrieren; ein Kirsch-Mojito ist eine Abwechslung zu einem gängigen Mojito.
Auch ein Martini oder ein Manhatten verwenden ebenfalls die Cocktail Kirsche. In einem Tequila Sour,
wie auch in verschiedenen Long Drinks, kann diese wiedergefunden werden. Auch ein Cherry Mule ist zu
empfehlen.
Nährwertangaben: Heidelbeeren Fruchtpüree
| Portionsgröße |
100 Gramm |
| Energie (kJ) |
384 kJ |
| Energie (kcal) |
91 kcal |
| Fett |
0,2 Gramm |
| davon: |
| - Gesättigte Fettsäuren |
0,2 Gramm |
| Kohlenhydrate |
20,5 Gramm |
| davon: |
| - Zucker |
17,1 Gramm |
| Eiweiß |
0,6 Gramm |
| Salz |
0,01 Gramm |
Inhaltsstoffe:
Inhalt: Heidelbeeren (89,9%), Zucker
Nährwertangaben: Cocktail Kirschen mit Stiel
| Portionsgröße |
100 Gramm |
| Energie (kJ) |
840 kJ |
| Energie (kcal) |
198 kcal |
| Fett |
0,1 Gramm |
| davon: |
| - Gesättigte Fettsäuren |
0 Gramm |
| Kohlenhydrate |
49,2 Gramm |
| davon: |
| - Zucker |
46,6 Gramm |
| Eiweiß |
0,3 Gramm |
| Salz |
0,15 Gramm |
Inhaltsstoffe:
Inhalt: Kirschen, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator (Zitronensäure),
Farbstoff (Erythrosin), Aroma
Nährwertangaben: Umami Boooster
| Portionsgröße |
100 Gramm |
| Energie (kJ) |
1526 kJ |
| Energie (kcal) |
356 kcal |
| Fett |
0 Gramm |
| davon: |
| - Gesättigte Fettsäuren |
0 Gramm |
| Kohlenhydrate |
54 Gramm |
| davon: |
| - Zucker |
3,1 Gramm |
| Eiweiß |
35,7 Gramm |
| Salz |
1,7 Gramm |
Nährwertangaben: Arabica Kaffeebohnen
| Portionsgröße |
100 Gramm |
| Energie (kJ) |
kJ |
| Energie (kcal) |
kcal |
| Fett |
Gramm |
| davon: |
| - Gesättigte Fettsäuren |
Gramm |
| Kohlenhydrate |
Gramm |
| davon: |
| - Zucker |
Gramm |
| Eiweiß |
Gramm |
| Salz |
Gramm |
Inhaltsstoffe:
Inhalt: 100% Arabica Kaffeebohnen
Nährwertangaben: Natives Olivenöl Extra mit Yuzu
| Portionsgröße |
100 Gramm |
| Energie (kJ) |
3594 kJ |
| Energie (kcal) |
859 kcal |
| Fett |
97 Gramm |
| davon: |
| - Gesättigte Fettsäuren |
13,8 Gramm |
| Kohlenhydrate |
0,2 Gramm |
| davon: |
| - Zucker |
0,2 Gramm |
| Eiweiß |
0,01 Gramm |
| Salz |
0 Gramm |
Inhaltsstoffe:
Inhalt: Natives Olivenöl Extra (97%), Yuzu Schalen getrocknet (1,8%), natürliches Yuzu-Aroma (1,2%)
Nährwertangaben: Natives Olivenöl Extra mit Habanero
| Portionsgröße |
100 Gramm |
| Energie (kJ) |
3703,34 kJ |
| Energie (kcal) |
885,11 kcal |
| Fett |
98,1 Gramm |
| davon: |
| - Gesättigte Fettsäuren |
13,87 Gramm |
| - einfach Fettsäuren |
69,29 Gramm
|
| - mehrfach Fettsäuren |
14,92 Gramm |
| Kohlenhydrate |
1,22 Gramm |
| davon: |
| - Zucker |
0,62 Gramm |
| Eiweiß |
0,32 Gramm |
| Salz |
0,1 Gramm |
Inhaltsstoffe:
Inhalt: Griechisches extra natives Olivenöl (93,5%), ganze und geschnittene Harbanero-Chilischoten (3,5%),
natürlicher Chiliextrakt (3%)
