Schlemmer-Box BBQ-Set – SAUERKRAUT 400g & BRATENSAUCE 400g Fleisch-Beilagen

Schlemmer-Box BBQ-Set – SAUERKRAUT 400g & BRATENSAUCE 400g Fleisch-Beilagen

Artikelnummer: FU0260-1
Kategorie: Fertiggerichte/Convenience
Hersteller: S.Mile GmbH

Food-United BBQ-Set – SAUERKRAUT & BRATENSAUCE - für Fleisch- und Grillgerichte wie Schweine-Schinken-Krusten-Braten-Fleisch-Filet Schaschlik-Spieße Spare Ribs Burger

SAUERKRAUT Köstliches Genießer-Sauerkraut im Schlauch mit Speck und Zwiebeln. Perfekt portionierte Beilage für zwei Personen. Es gilt international als eines der bekanntesten deutschen Nationalgerichte.

REICH AN Sauerkraut ist reich an Milchsäure, Vitamin A, B, C und Mineralstoffen und mit den Kohlgemüsen ein wichtiger heimischer Vitamin-C-Lieferant im Winter.

KÖSTLICHE DUNKLE BRATENSOßE Besonders lecker zu gebratenen Haxen, Eisbein, Speck, Festbraten, Grillfleisch und anderen Fleischgerichten. Schmeckt auch gut zu Kartoffeln.

ZEITSPAREND Durch die schnelle Zubereitung unserer Soße sparen Sie sich eine Menge Zeit. Jeder kennt es, das Kochen einer köstlichen Soße nimmt viel Zeit in Anspruch. Unser Sauerkraut ist verzehrfertig und muss lediglich erwärmt werden.

FÜR GROß UND KLEIN Unsere Bratensoße und unser Sauerkraut sind in jeder Altersklasse sehr beliebt und werden gern zu deftigen Gerichten, Kartoffeln und Klößen gegessen.

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Beschreibung

Ein Braten ist nichts ohne seine köstliche Begleitung: eine leckere Bratensoße, die sich mit dem Geschmack des Fleisches perfekt ergänzt. Für Feinschmecker und Feinschmeckerinnen ist eine gute Soße einfach unverzichtbar und zwar zu Recht. Die köstliche Bratensoße rundet ein Menü perfekt ab und darf zu keinem Gericht fehlen. Sogar Kartoffeln mit Soße übergossen schmecken doppelt so lecker.

Zur Herstellung von dunklen Bratensoßen wird als Grundlage normalerweise der Bratensatz, der beim Garen von Fleisch austritt verwendet. Aber auch ohne den Bratensatz lässt sich eine herrliche Soße zubereiten, jedoch nimmt dies einiges an Zeit in Anspruch.

Mit unserer köstlichen Bratensoße sparen Sie sich diesen aufwendigen und zeitfressenden Prozess und brauchen die Soße vor dem Genießen lediglich in einem Topf erhitzen.

Sauerkraut gehört zu den ältesten Gemüsen der Welt. Frischer Weißkohl kommt fein geschnitten in einen Topf und wird dann kräftig zerstampft. Dabei zerplatzen die Zellen, der Saft tritt aus und bedeckt den Kohl. Durch das Zusetzen von Salz wird dem Gemüse während des Gärprozesses noch mehr Flüssigkeit entzogen, gleichzeitig konserviert Salz den Kohl zusätzlich. Damit er den begehrten, leckeren säuerlichen Geschmack und seine Bekömmlichkeit bekommt, muss der so vorbereitete Kohl vier bis sechs Wochen gären. Der Gärungsprozess wird durch Milchsäurebakterien vorangetrieben, und während dieses Prozesses, muss das Kraut ständig erneut gestampft und gepresst werden. Auf diese Weise können sich keine Bakterien breitmachen, die es verderben würden.

Zu Sauerkraut sind Fleischgerichte sehr beliebt, wie gebratene Haxen, Eisbein, Speck und Bratwurst. Aber Sauerkraut schmeckt zum Glück auch weniger mächtig zubereitet richtig gut