AMAREN-AKIRSCHEN große Portion 2x1,25kg Dose - FABBRI 1905 - für Eiscafe Gastro

AMAREN-AKIRSCHEN große Portion 2x1,25kg Dose - FABBRI 1905 - für Eiscafe Gastro

Artikelnummer: FU0608-2
Kategorie: Toppings
Hersteller: FABBRI

Fabbri ist ein in Italien ansässiges Familienunternehmen, das auf eine lange Tradition (1905) zurückblicken kann.
Zu ihrem Sortiment zählen unter anderem halbkandierte Früchte in Sirup wie Fabbri Amarena (1,25 kg) und Fabbri Erdbeere/Ingwer.
Die eingelegten Amarena Kirschen mit komplexem Aromaprofil sind gluten- und GVO-frei.
Ihr Geschmack ist fruchtig-süß, das Fruchtfleisch zart.

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20,00 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. (Lieferung frei Haus)

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Beschreibung

Produktkennzeichnung:

Entsteinte, halbkandierte Amarena-Kirschen in Sirup, die in einer 1,25 Kilogramm Dose abgefüllt sind.
Die Großpackung eignet sich hervorragend für die vielseitige Verwendung in Gastronomie, Hotel, Eiscafé, Bäckerei und Catering.
FABBRI Amarena ist auch eine köstliche Komponente zu Frühstück und Brunch.
Amarena-Eis ist ein kalter und süßer Genuss für Klein und Groß. Amarenakirschen sind eine Grundzutat für den beliebten Eisbecher und
ein köstliches Topping für Eis/Eiscreme/Ice-cream. Amarena Eiscreme mit Sahne, Eiswaffeln und Amarenakirschen garnieren,
servieren und den intensiven Geschmack der Sauerkirschen gepaart mit cremigem Eis genießen.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten bieten die Kosher- und Halal-zertifizierten Amarena-Kirschen von Fabbri: Zum Verfeinern von Aperitifs und Cocktails,
als Zutat für Füllungen, verarbeitet in Backwaren, als Topping, zu Fleisch/Käse und für Weihnachtsgebäck wie Engelsaugen:
Der intensive Kirschgeschmack kommt in jedem Rezept zur Geltung.
Fabbri Produkte wie Amarena-Kirsch-Drink und Amarena-Kirschen in Sirup von Food-United werden sorgsam und sicher verpackt.
Die Kaufabwicklung und Lieferung erfolgt rasch und unkompliziert.

Wissenswertes:

Den einzigartig aromatischen Geschmack von Fabbri Amarena genießen: die Großpackung,
die perfekt auf die Bedürfnisse Ihres Unternehmens zugeschnitten ist,
beinhaltet die unwiderstehliche Kombination aus dunkelroten Sauerkirschen und fruchtigem Sirup, die in Küchen weltweit geschätzt wird.

Amarenakirschen gehören zu den beliebtesten Sauerkirschsorten.
Food-United Amarenakirschen in Sirup von FABBRI bieten durch ihre ausgewogene Komposition aus säuerlichen Kirschen und
süßem Sirup zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten für süße Desserts und herzhafte Vorspeisen und Hauptgerichte.
Das knackige Steinobst wird von Hand gepflückt und in einem speziellen Zuckersirup und fruchtigem Kirschsaft,
ohne künstliche Aroma- und Zusatzstoffe, eingelegt. In dieser speziellen Rezeptur kann sich der süße, leicht herbe Geschmack der Früchte optimal entfallen.
Ein harmonisch ausgewogenes Aroma mit einzigartiger Geschmackskomplexität,
die Sie und Ihre Gäste verzaubern wird, ist das Ergebnis: Fabbri Amarena

Die dunkelroten Kirschen, eingebettet in fruchtigem Sirup, bieten eine vielseitige Palette an Verwendungsmöglichkeiten für Ihre kulinarischen Kreationen.
Von hausgemachten Backwaren über klassische bis ausgefallene Desserts oder erfrischende Cocktails – die Fabbri Amarena Großpackung hilft dabei,
Getränken und Gerichten einen Hauch von Exklusivität und ein herausragendes Aroma zu verleihen.

Für Bäckereien eröffnen sich mit dem Produkt grenzenlose Möglichkeiten.
Veredeln oder garnieren Sie damit Feingebäck, Kuchen, Torten und viele andere Backwaren – Ihre Kunden/innen werden vom intensiven Kirsch-Geschmack begeistert sein.
Jedes Gebäckstück wird mit den Amarena Kirschen in Sirup nicht nur geschmacklich aufgewertet,
sondern auch optisch: Als Garnitur sind die eingelegten Schwarzkirschen ein edler Hingucker, der Appetit auf mehr macht.
Bei der Verwendung in der Gastronomie können Sie mit den Amarenakirschen besondere Akzente setzen. Egal,
ob Sie herzhafte Hauptgerichte oder verführerische Nachtische zaubern – die Fabbri Amarena-Kirschen in Sirup sind der Schlüssel zu Geschmackserlebnissen,
die Ihre Gäste überraschen und begeistern werden.
In Getränken wie “Sour Cherry” oder “Manhattan Cherry” sind sie ein unverzichtbarer Bestandteil und ein Garant für intensiven Kirschgeschmack.

In Eiscafés werden die Food-United Kirschen in Sirup viele Eisbecher zu einem Highlight auf Ihrer Eiskarte machen.
Die Eiskreationen erhalten dadurch nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch unverwechselbare Noten nach fruchtigen Sauerkirschen.
Ob als Topping oder verarbeitet – Fabbri Amarena sorgt für ein Geschmackserlebnis der Spitzenklasse,
das Ihren Gästen lange in Erinnerung bleiben wird.

Die in einer wiederverschließbaren 1,25 Kilogramm Dose gelieferten Amarena-Kirschen, die durch Food-United verkauft werden,
sind nicht nur für Gastronomie, Hotels, Eiscafés, Bäckereien, Konditoreien und Catering geeignet, sondern auch für den häuslichen,
alltäglichen Gebrauch und private Feste, Feiern und Buffets.

Nach dem Öffnen lassen sich die Kirschen im Kühlschrank mehrere Tage lagern.

Amarena-Kirschen Dose Rezepte:

Joghurt mit Amarena Fabbri

Zutaten: ( für 4 Personen ):

500 g Naturjoghurt
100 g Amarena Fabbri
50 g VITAVEGGY Goji-Beeren
Kekse

Zubereitung:

Joghurt mit Amarena Fabbri mischen und 4 Schalen bereitstellen. Kekse zerbröseln und den Schalenboden damit auslegen.
Abwechselnd mit Joghurt schichten, bis alles aufgebraucht ist.
Zum Schluss mit Amarenakirschen und VITAVEGGY Goji-Beeren toppen.
Vor dem Servieren kalt stellen.
Guten Appetit!

Amarena Spritz

Zutaten: ( für 2 Personen ):

120 ml Prosecco
2 Amarena Fabbri Kirsche
40 ml Sirup (aus demselben Glas)
2 Tonic Water zum Auffüllen
Orangenschale

Zubereitung:

Prosecco und Sirup in die mit Eis gefüllten Gläser füllen und vorsichtig mit Tonic Water auffüllen.
Mit Amarena Kirschen und Orangenschale dekorieren.
Guten Appetit!

FAQ / Häufig gestellte Fragen:

Warum sind Amarenakirschen so teuer?
- Amarenakirschen werden von Hand geerntet, entsteint und anschließend in Sirup eingelegt.
  Zudem werden Amarenakirschen aus auserwählten Sauerkirschsorten hergestellt und in hochwertigem Sirup (ohne künstliche Zusatzstoffe) eingelegt.
  So wird sichergestellt, dass der charakteristische, intensive Kirschgeschmack und die Textur bewahrt werden.
  Ein weiterer Faktor, der für den hohen Preis von Amarenakirschen verantwortlich ist: Die Erntezeit der Früchte ist begrenzt,
  weshalb sie nicht ganzjährig zur Verfügung stehen.
Was ist Amarena Kirsch Eis?
- Amarena Kirsch Eis gehört zu den Klassikern in jeder Eisdiele. Die Basis für das Amarena Eis bildet eine schlichte,
  aber sehr ausgewogene Milch-Sahne-Zucker-Mischung. Aus dieser wird ein Eis hergestellt,
  welches anschließend mit einer wunderschönen dunkelroten Marmorierung durchzogen ist, welche aus Amarenakirschen und Sirup besteht.
  Zum Schluss werden die in Sirup eingelegten Amarenakirschen auf dem Eisbecher platziert. Tipp:
  eine große Portion Sahne als Topping rundet den Eisbecher perfekt ab.
Was ist Amarena Geschmack?
- Amarena sind kleine, dunkelrote/schwarze Früchte mit einem süßsauren Geschmack.
  Die Kirschen sind sehr aromatisch und werden daher häufig in Desserts, Cocktails oder als Topping für Eis verwendet.
  Der typische Amarena Geschmack wird oft als erfrischend beschrieben: unverwechselbare süß-säuerliche Aromen mit leicht bitteren Nuancen –
  intensiv und fruchtig, mit kräftigem Kirschgeschmack.
Wo kann man Amarena Kirschen in großen Mengen kaufen?
- Amarena Kirschen in großen Mengen können sie bequem online auf Food-United.de bestellen.
  Im Onlineshop finden Sie noch weitere Produkte in Großpackungen für Ihre Eisdiele, Bäckerei, Bar, Gastronomie: Fruchtpüree, Sirup, Marmeladen,
  Trockenfrüchte, Nüsse – ideal für die Eis- und Cocktailherstellung, Backwaren,
  Desserts und zum Veredeln von herzhaften Speisen wie Wild, Ente und Rind.

Nährwertangaben:

davon:
Portionsgröße	100 Gramm
Energie (kJ)	1160 kJ
Energie (kcal)	273 kcal
Fett	0,5 Gramm
- Gesättigte Fettsäuren	0,0 Gramm
Kohlenhydrate	67 Gramm
davon:
- Zucker	61 Gramm
Eiweiß	0,5 Gramm
Salz	0,03Gramm

Inhaltsstoffe:

Zucker, Amarena-Kirsch, Glukosesirup, Wasser, Amarena-Kirschsaft (4%), Säuerungsmittel Zitronensäure,
natürliche Aromen, Anthocyane Farbstoffe aus Pflanzenextrakten.

Produkt maschinell entsteint.

Kann Kirschsteine oder Kirschsteinfragmente enthalten.

Inhalt:	2.500,00 g

AMAREN-AKIRSCHEN große Portion 2x1,25kg Dose - FABBRI 1905 - für Eiscafe Gastro

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